ChemBioChe：治疗绦虫感染的传统药物灭绦灵或有望彻底治疗帕金森疾病
2017年12月14日 讯 /生物谷BIOON/ --近日，来自卡迪夫大学和邓迪大学的研究人员通过联合研究发现，一种用于治疗绦虫感染的药物分子或有望治疗帕金森疾病，相关研究刊登于国际杂志ChemBioChem上。图片来源：Wikipedia 帕金森疾病是一种中枢神经系统出现的长期退行性疾病，目前在英国每500名个体中就有1人会受到帕金森疾病的影响，据估计目前英国大约有127000名帕金森疾病患者。
吃没有熟的猪肉会生病吗？
2017年9月1日/生物谷BIOON/---根据研究，食用生的、或者没有熟透的猪肉会导致旋毛虫感染，进而导致毛线虫病的发生。好消息是，目前这种传染病的发病几率相比以前已经有了大幅的降低。根据疾控中心的说法， 旋毛虫感染的病例相比几十年前已经变得越来越不常见，这可能是由于猪肉生产法规的优化导致的。相反地，目前感染这一疾病的原因大多是食用生的、或没煮熟的野味，例如野猪或野熊等。"旋毛虫感染会导致一系列
猪肉养殖大户转行生产人体器官？
史密斯菲尔德食品公司是是全球最大的猪肉生产商，但该公司不仅仅满足于养殖肉食猪，并于4月12日宣布，计划将部分猪作为研究对象，探究其潜在的医学价值，其中包括人体移植的组织器官再生。
美国猪肉生产巨头正研究这事
世界上最大的猪肉生厂商史密斯菲尔德食品公司（Smithfiled Foods）最近宣称，它们成立一个独立的生物科学部门，用于探索研究猪器官在医疗领域内的应用，其最终目标是实现猪脏器的人体移植。而这家公司在 2013 年被中
这些食物不可与猪肉同食
猪肉是人们日常接触最多的食品之一，因为太常吃，人们还发明了许多新鲜花样去烹饪这道传统美食，发明创新固然好，可不懂营养知识乱来则会给健康带来麻烦……大豆从现代营养学观点来看，豆类与猪肉不宜搭配，是因为豆中植酸含量很高，60%——80%的磷是以植酸形式存在的。
不宜于猪肉搭配的四类食物
猪肉是人们日常接触最多的食品之一，因为太常吃，人们还发明了许多新鲜花样去烹饪这道传统美食，发明创新固然好，可不懂营养知识乱来则会给健康带来麻烦……大豆从现代营养学观点来看，豆类与猪肉不宜搭配，是因为豆中植酸含量很高，60%——80%的磷是以植酸形式存在的。
吃猪肉有哪些禁忌你知道吗
现今广州市场充塞各种“土猪”品牌，让消费者眼花缭乱，不能自已。土猪价之贵，品牌之混乱，大有吃掉消费者的态势。是人吃猪还是猪吃人?土猪和散养猪有什么分别有的人认为土猪是传统养法，私家散养;有的人认为土猪是“土地品种”，也吃饲料，不是散养的概念......究竟谁对谁错?该怎么区分?平常生活中该怎么挑选猪肉?猪又有哪些品种?且听小编一一道来。
不宜与猪肉搭配的四类食物
因为太常吃，猪肉是人们日常接触最多的食品之一。人们还发明了许多新鲜花样去烹饪这道传统美食，发明创新固然好，可不懂营养知识乱来则会给健康带来麻烦… 大豆 豆类与猪肉不宜搭配，从现代营养学观点来看。因为豆中植酸含量很高，60%80%磷是以植酸形式存在 而影响二者的可利用性，常与蛋白质和矿物质元素形成复合物。降低利用效率; 从而干扰和降低人体对这些元素的吸收。
PLoS ONE：细粒棘球绦虫原头节感染小鼠免疫下调机制
文章利用流式细胞术系统监测细粒棘球蚴原头节感染后Balb/c小鼠参与固有和适应性免疫细胞功能状态，发现随着感染进程深入，T细胞虽被激活，但并不能诱导有力的抗寄生虫免疫应答反应，而抗原递呈细胞如树突状细胞、巨噬细胞表面MHC II分子表达下调，影响其递呈抗原的能力。
J Med Chem：科学家发现治疗绦虫感染的新药物
研究者发现了一些可以阻止绦虫感染的药物 (Credit: Image courtesy of American Chemical Society) 近日，来自国外的科学家发现了一系列可以阻止绦虫感染的药物，这些绦虫可以在人类中引起非常罕见而且威胁生命健康的疾病，相关研究成果刊登在了国际杂志Journal of Medicinal Chemical上，文章中，作者指出...