国际癌症研究中心：常见I类致癌物质清单
一般大家常见的该机构对于致癌物的评级是基于证据强度的，分为I级（group 1, 对人类致癌，有充分的证据证明对人类有致癌作用）、II级（group 2,对人类很可能致癌的IIA级和对人类可能致癌的IIB级
中国科学家为阿尔法磁谱仪寻找暗物质贡献“中国智慧”
诺贝尔奖得主、美籍华人物理学家丁肇中4月3日晚公布了其主持的大型粒子物理实验——阿尔法磁谱仪（AMS）项目的首批研究成果，使人类对宇宙中暗物质的认识更进了一步。中国科学家参与了这项国际重大科学工程，并在其中作出了重要贡献。
“软木塞味”葡萄酒的化学物质可能抑制嗅觉
“软木塞味”葡萄酒典型的发霉、不愉快的味道和芳香是因为被称为2，4，6-三氯苯甲醚（简称为TCA）的化学污染物的存在而导致的，而且长久以来被认为来源于TCA固有的不愉快气味，但是一项研究提示TCA反而可能通过抑制嗅觉细胞的气味探测从而导致一位顾客感受到这类味道。
好奇号发现更多适合微生物生存粘土矿物质
据国外媒体报道，NASA好奇号在火星上岩石中再次发现了含水矿物存在的证据，该发现距离它先前发现粘土矿物的一处钻探岩层不远。 好奇号的科研团队在上周宣布，对火星钻探泥岩的分析表明那儿环境在过去比较适合微生物的生存，而近来的一系列新的发现暗示这样环境并不仅限于钻探区域。
生物质能是唯一可作为石油替代品的能源
只有生物质能源可以实现全覆盖。生物质是地球上最广泛存在的物质，生物质能是通过物理和化学的方式，将生物质转化为电力、热力、燃气、燃油等能源形势，是重要的可再生能源。同时，与太阳能、风能、海洋能等可
美利用经遗传改造的细菌将生物质能直接转化为乙醇
美国佐治亚大学的一项研究发现，他们对能降解木质纤维素的细菌嗜热木聚糖酶进行遗传改造后，其直接将以柳枝稷为原料的生物质能转化成了乙醇燃料，发表在最新一期《美国国家科学院院刊》上的该研究未来有望实现工业化
日本科学家发现放射性物质可致灵长类动物血液改变
英国《自然》下属《科学报告》期刊近日发表的一则环境学研究显示，居住在日本福岛市周围森林的野生日本猕猴和日本北部的日本猕猴相比，血细胞的计数更低。这项研究表明，在接触到福岛第一核电站事故泄漏出来的放射性
欧盟批准登记两种基础物质
近日，欧盟委员会建议批准一批农药的登记，为欧盟新分类的“基础物质”类别下的首批活性物质登记。在植保中，基础物质并不常用，但该类物质能对作物保护起到一定的作用。
酵母抽提物：唯一拥有食品属性的鲜味物质
在食品安全问题愈演愈烈的今天，消费者渴望安全、健康、美味、营养的食品，给现代食品工业提出了更高的要求。 在市场寻求变化的同时，食品工业中凸显出热门鲜味物质——YE（酵母抽提物）。 8月，在成都举行的发酵面食产业大会上，记者采访了国内最大YE生产企业--安琪酵母董事长俞学锋先生。