Food Chem Toxicol：评价转基因牛肉的亚慢性毒性
研究以中国农业大学开发的高效表达转人乳铁蛋白的转基因克隆牛的牛肉为研究对象，通过大鼠90天喂养试验对其安全性进行初步评价。
2013-11-23
疯牛肉副产品制得塑料不是天方夜谭
加拿大研究人员用疯牛病牛肉制得的塑料 2003年，加拿大疯牛病事件震惊了全世界，也再次将人类生存与健康问题推至世界疾病的重大课题，甚至对于世界经济、政治、社会的等方面也有重大影响。不过，近期有科学家研制出用疯牛病致死的牛肉提取物制成再生塑料产品。 在加拿大亚伯达省，农业、食品与营养科学副教授David Bressler和政府产业研究人员共同完成了牛蛋白制得的塑料实验。
2011-10-19
