热荐：我们不常吃的6种好食物
人的探险精神如果用在饮食上，一定能获得更多的健康。以下这几种健康食物，你肯定见过，也肯定吃得不多——至少不会像吃苹果、面包、牛肉那样去吃它们。从今天开始，让它们成为你每日食谱的主菜吧！ 虾：虾米比大虾的营养更丰富，但它们都含有丰富的蛋白质和欧咪伽—3脂肪酸，饱和脂肪酸含量要低些。吃法：烹调虾类，要么吃原味的，要么加番茄酱或黑胡椒，最能带出虾的美味。
生吃萝卜比煮熟吃更好 可理气清胆热
俗话说“冬吃萝卜，夏吃姜”，就是说冬天要多吃萝卜。咱们很多胶东百姓很喜欢在这个季节生吃萝卜。吃萝卜对人身体是非常有益的，不仅可以理气，还可以清胆热。科学研究发现，萝卜中含有一种抗肿瘤抗病毒的活性物质，能刺激细胞产生干扰素，名为干扰素诱生剂，对人的食道癌、胃癌、鼻咽癌、子宫颈癌等细胞均有显著的抑制作用。多吃萝卜可以清胆热。天气变冷后，胆囊炎的发作开始变得频繁，尤其是对于很多进食不规律的白领。
白领女性跟风“微糖热” 低GI生活跃为健康新宠
近日，伴随着“糖妹”事件的火速升温，进餐前先查询食物的GI值，已经成为众多白领女性的一种饮食习惯。低GI生活正在以一种全新的“微糖”形象，改变着众多女白领的饮食观念，成为她们保持合理膳食与健康体型的秘密武器。科学改变生活 食糖观变革引发“微糖女”现象女人天生就与糖有着密不可分的关系。俗语常说：“女人不可百日无糖”，说明自古人们就是知道女性与糖之间密不可分的关系。
丹麦实施新农药税收政策“农药负荷指数”决定税额
世界农化网中文网报道：目前丹麦实施了一项新的农药相关政策，并于2013年7月1日开始生效。新政策最重要的变化是增加农药税，使对健康和环境存在严重潜在影响的农药的成本增加。这一做法的意图是促使农民和其他农药使用者减少具有潜在危害的农药的使用。 在新的农药策略下，农药负荷指标将取代农药处理频率指数。这表示农药将根据它们的负荷指标来确定税额。
三招巧选优质大米：新大米搓热有清香味
如今市场上的大米是品种繁多，更被赋予了各种营养功能，价格也不菲，让更加关注健康的市民看得眼花缭乱，也不免产生疑虑，大米真的是越贵越有营养吗？平时买米到底该怎么选？ 调查：大米品种多价差大 据报道，新疆凌庆副食品交易市场内多家经营大米的商户，以及好家乡、友好百盛等超市的粮油区，发现大米种类繁多，长粒香、晚粳米、珍珠米、免淘米、水晶米、香米、贡米、富硒米……粗略算一下，有20多种。
Nature Medicine：减少外周serotonin，促进BAT产热
加拿大科学家发现抑制外周serotonin能够改变棕色脂肪细胞产热基因表达，改善小鼠肥胖及胰岛素抵抗等代谢综合征。
PLoS One：身体质量指数衡量肥胖带有片面性
美国《科学公共图书馆—综合卷》4月2日在线刊登纽约大学医学院研究人员的论文称，现有的身体质量指数（BMI）用于衡量肥胖不够敏感，这一方法造成美国人的肥胖状况被大幅低估。 BMI是国际上衡量人体胖瘦程度以及是否健康的一个常用指标，其计算方法是体重（千克）除以身高（米）的平方。正常值在20至25之间，超过25为超重，30以上则属肥胖。
中国脐带血公司（CO）被纳入罗素全球指数
（i美股讯）6月29日周二，中国脐带血公司（China Cord Blood Corporation）（CO）于2010年6月25日，周五闭市后称其已加入罗素全球指数（the Russell Global Index）。该公司董事长兼总裁郑汀女士说，“我们很乐意加入罗素全球指数。加入罗素全球指数能够增加投资者对本公司的认同，同时，也是我们增加资产流动性和股东价值的直接成果。