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饮食保健夏天祛首选豆腐

白白嫩嫩的豆腐,既是寻常百姓家的桌上菜,也是王谢堂上的宴客肴,其鲜美多样的口味和丰富的营养价值,自古以来就为人们所青睐,宋苏轼诗中更以“软玉”赞之。夏季清热祛火首选豆腐有了豆腐,就有了豆腐菜,豆腐文化也逐渐在整个神州大地弘扬。中国食文化研究会理事李世俊对本报记者说,毗邻淮南的江苏是“近水楼台先得月”,首先受到豆腐文化的影响。直到现在,江苏人还把豆腐、面筋、菌蕈、笋芽列为素菜“四大金刚”。

2015-02-13

浆汁如乳养生粥--福临门教你夏季祛养生新妙招

人到夏天常会感觉食欲不振、全身乏力。这是由于夏天气温高,出汗后水分流失多,血管扩张血液流于皮肤表面,胃肠道中血液相对减少、机体失调而造成的。营养专家告诉我们,炎热季节必须讲究饮食调节,采取相应的食补对策。而夏季最适合人体保持水分平衡、最易吸收、也是最简单易行的食补方式就是--喝粥。夏日养生之“粥全”--四种食材养生粥粥,古时称糜、膻、酏等,古人写作鬻。

2015-02-13

春季香椿拌豆腐清又补钙

民间素有“三月八,吃椿芽”的说法,再有半个月就进入农历3月了,3月恰好是吃香椿的最佳时节。合理搭配更养生 香椿含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素和钾、钙、镁等营养素,是营养价值很高的蔬菜;香椿性凉味苦,具有清热解毒、健胃理气、补肾养发、润肤健美、舒肝明目等多重食疗功效。也就是说吃香椿是可以强身、美容的。如果将香椿与其他的食材合理搭配,就能使香椿的养生功效发挥到极致。

2015-02-13

水果去火谁最“

什么是“火”呢?按中医的说法“火”乃六淫之一,是一种病因,它分为心火、肝火、胃火、肺火、肾火等等。一个“火”字千变万化,不是吃个瓜果就能包治“百火”,这里面有讲究。去火最好吃香蕉 一般人认为败火以食香蕉为最好,中医认为香蕉性味甘寒微涩、无毒,具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用。对于口渴、便秘等阴虚肠燥或血热气滞者尤佳。若脾胃素虚、阳气不足的人食香蕉就会适得其反,反会使虚火更旺。

2015-02-13

欧洲专利局发布2013年报:医疗技术专利最

欧洲专利局近日发布了《2013年年度报告——专利统计与趋势》

2014-03-12

cell reports:冰与之歌— —脂肪酸氧化在机体产热和氧化应激诱导炎症中的新发现

近日来自约翰霍普金斯大学医学院的研究人员在cell reports发表了他们关于脂肪组织脂肪酸氧化对产热和全身代谢影响的相关研究成果。他们通过实验发现,脂肪组织脂肪酸氧化对冷冻条件下棕色脂肪产热具有十分重要作用,但同时白色脂肪组织的脂肪酸氧化也会引起高脂饮食诱导的氧化应激和炎症反应。

2015-01-20

广东省中医院又为何“”了

社会资本办医已得到政策鼓励,PE/VC、医药类上市公司,甚至诸多房地产公司都纷纷公布医院投资计划。但如果细心观察,就会发现几乎没有人碰中医院。新康界曾经盘点了近年来涉及60多家医院的投资案例,发现其中仅有一

2015-03-26

今年可穿戴设备最!?双十一击破191亿

11月11日消息,来自阿里巴巴的最新数据显示,6点49分,支付宝总成交额超过191亿元,一举超越前年双11全天的交易总额。据了解,去年支付宝成交总额直到13点才突破191亿元,最终全年成交总额定格在350亿元。2012年双十

2015-03-26

基层医疗器械市场,跨国巨头与冰

跨国巨头们的“下基层”的路并不好走。然而,一线市场已经近乎饱和,各大跨国医疗器械品牌深入二、三、四线市场,基层市场对于他们来说,这个巨大的蓝海有着极大的诱惑,他们不会轻易放弃。自新医改以来,基层医疗市

2015-03-26

移动医疗:与冰之歌

移动医疗有多火?

2015-03-26