疫情期间不要放弃健康饮食！
由于美国人担心在冠状病毒大流行期间可能会出现的物资短缺，因此出现了疯狂的囤货行为，其中包括很多保质期较长的食品。然而，营养学家认为，长期食用保质期很长的加工类食品对于疫情期间的身体健康并无益处。
Nutrition Reviews:植物性饮食有助于预防哮喘
根据《Nutrition Reviews》杂志上发表的一篇新评论，以植物为基础的饮食可以帮助预防和控制哮喘，而乳制品和高脂食品则增加了这种风险。
Nature：如果不采取任何行动，新冠病毒大流行可能导致4000万人死亡
2020年3月29日讯 /生物谷BIOON /——据伦敦帝国理工学院(Imperial College London)一个有影响力的建模小组估计，如果没有采取缓解措施来对抗，COVID-19大流行可能已经感染了全球90%的人口，并导致4，060万人死亡。图片来源：Robin Utrecht SOPA Images LightRocket Getty帝国理工学
Nutrition Reviews：饮食对肠道菌群的影响
根据乔治华盛顿大学（GW）和美国国家标准研究院（National Institute of Standards and National Institute）的科学家最近发表的一篇文章，营养和饮食对肠道中的微生物组成具有深远影响，进而影响一系列代谢，激素和神经系统过程。相关文章发表在《Nutrition Reviews》杂志上。
高纤维饮食可以控制高血压么？
2020年3月23日讯 /生物谷BIOON /——1亿个微生物生活在我们的肠道内，影响着我们的新陈代谢、免疫系统，甚至可能影响我们的精神健康。分子生物学家和遗传学家Francine Marques博士对肠道细菌是否也会影响高血压有特别的兴趣。她现在正在进行临床试验，看看高纤维饮食是否能将血压控制在健康范围内。她在老鼠身上的研究表明，膳食纤维，尤其是益生元纤维，"
WHO：COVID-19大流行正在以不可思议的速度“加速”
2020年3月24日讯 /shengwg BIOON /——世界卫生组织(WHO)周一警告称，新型冠状病毒大流行明显在"加速"，同时也表示继续努力仍有可能改变其发展轨迹。从官方来源收集的数据显示，全球感染SARS-CoV-2的患者超过34.1万人，死亡人数已超过1.5万人。"大流行正在加速，"WHO总干事Tedros Adhanom Ghebreyesus在
Naure发文提供5幅强有力的图片来揭示冠状病毒SARS-CoV-2大流行
2020年3月24日讯/生物谷BIOON/---从发表的论文到碳排放再到确诊病例，这些数据揭示了史无前例的病毒疫情爆发及其在全球的影响。1.冠状病毒如何在世界范围内传播？从2019年底开始，新型冠状病毒SARS-CoV-2（之前称为2019-nCoV）在中国湖北省武汉市（人口1100万）肆虐。2020年1月下旬和2月上旬，也就是中国疫情最严重的时候，这种病毒
新冠肺炎全球大流行最终会有多严重？
2020年3月17日讯 /生物谷BIOON /——哈佛大学历史学家Jill Lepore最近在《纽约客》(The New Yorker)杂志上写道，当美国陷入危机时，"我们要去哪里？"这个问题会跃入每个人的脑海，就好像我们在等待天气预报告诉我们，我们的民主明天会有多健康。Lepore引用意大利哲学家Benedetto Croce的话写道："政治问题不是我们无
Nature：大量证据表明无症状感染者或导致了COVID-19的大流行!
2020年3月21日讯 /生物谷BIOON /——科学家们正急于估计有轻微症状或无症状的人可能传播病原体的比例。随着冠状病毒在全球范围内的爆发，研究团队正在努力解开一个重要的流行病学难题--有多少比例的感染者症状轻微或没有症状，并可能将病毒传染给他人。对这些隐蔽病例的初步详细估计表明，这些病例可能占所有感染病例的60%左右。许多科学家怀疑，有一个未被发现的隐