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李正国——重庆大学——植物基因工程、果蔬成熟机理与衰老调控、食品生物技术等

植物基因工程、果蔬成熟机理与衰老调控、食品生物技术等

2016-07-26

刘全俊——东南大学——分子生物学、医学病原体基因检测技术、食品安全检测技术

分子生物学、医学病原体基因检测技术、食品安全检测技术

2016-07-26

JAMA：低脂食品真的健康吗？

不知道大家有没有关注过超市某一条通道旁边写着"健康食品"的标牌，如果有的话，那么货架上摆放的大概就是低脂、富含纤维素的零食了。

2016-07-19

高才——合肥工业大学——低温制冷技术及应用；生物及食品低温保存技术；低温微创医疗技术与器械。

低温制冷技术及应用；生物及食品低温保存技术；低温微创医疗技术与器械。

2016-07-26

仲崇斌——东北大学——生物化学与分子生物学、食品与医药及环境生物技术

生物化学与分子生物学、食品与医药及环境生物技术

2016-07-26

刘宏生——辽宁大学——分子微生物学、生物信息学、发酵工程、生物制药和功能食品方面

分子微生物学、生物信息学、发酵工程、生物制药和功能食品方面

2016-07-26

童群义——江南大学——碳水化合物生物技术，淀粉深加工技术，食品加工新技术、新工艺

碳水化合物生物技术，淀粉深加工技术，食品加工新技术、新工艺

2016-07-26

管华诗——中国海洋大学——海洋生物资源的综合利用开发及海洋药物与食品工程

海洋生物资源的综合利用开发及海洋药物与食品工程

2016-07-26

张兰——福州大学——基础研究：毛细管电泳、生物电分析、质谱 　　应用研究：药物分析、食品分析、兴奋剂检测

基础研究：毛细管电泳、生物电分析、质谱 　　应用研究：药物分析、食品分析、兴奋剂检测

2016-07-26

熊双丽——西南科技大学——1.食品新资源开发2.天然产物研究与开发利用3.应用生物化学

1.食品新资源开发2.天然产物研究与开发利用3.应用生物化学

2016-07-26