FCT & MNFR：科学家发现芹黄素可有效杀灭胰腺癌细胞
2013年8月18日 讯 /生物谷BIOON/ --近日，刊登在国际杂志Food and Chemical Toxicology和Molecular Nutrition & Food Research上的两篇研究报告中，来自伊利诺伊大学的研究者通过研究表明，芹菜、洋蓟以及中草药，尤其是墨西哥牛至都包含有芹黄素和木犀草素，这些物质在实验室条件下可以通过抑制一种重要的酶来杀灭人类的胰腺癌细胞。
2013-08-17
JBC：姜黄素能防治帕金森氏病
姜黄素是一种亚洲香料姜黄中的主要化合物，未来或许可以用来治愈帕金森病。据密歇根州立大学的研究人员发现，这种特殊的物质可以预防帕金森病病理有关的蛋白质的凝集。帕金森病是一种中枢神经系统退行性疾病，主要特征为多巴胺的形成和活性不足为特征，另外患者还有路易氏体(Lewy Bodies)的存在。路易氏体是帕金森症的病理标志，它可在黑质脑细胞里的退化细胞中找到。
2012-11-18