AJCN：维生素D3对人类机体健康或更有益处
近日，来自英国生物技术及生物科学研究理事会（BBSRC）的一项研究指出，机体补充维生素D3相比其近亲维生素D2有更多的益处。相关研究成果刊登在了近日的国际杂志The American Journal of Clinical Nutrition上，这项研究或许为食品工业的强化可以提供一些意见。
IJFSNPH：快速杀灭大肠杆菌 新技术或有益于食品灭菌
根据一项发表在International Journal of Food Safety, Nutrition and Public Health杂志上的研究"Efficacy of low-voltage AC for inactivating surface adherent Escherichia coli O157:H7 on beef"表明，即使在严重污染的牛肉表面...
CMAJ：研究表明孕妇接种流感疫苗将有益于胎儿
近日，加拿大医学协会期刊（Canadian Medical Association Journal）上在线刊登了一篇研究报告“Neonatal outcomes after influenza immunization during pregnancy: a randomized controlled trial，”，文章中，作者表示...
Micro Cell Fac：研究表明有益细菌或可对抗昏睡症
近日，比利时研究人员通过研究表示，借助改造宿主自身携带的有益细菌，可以抑制昏睡症罪魁祸首锥体虫的生长，从而达到遏制昏睡症传播的目的。 昏睡症，学名为非洲锥虫病，是一种致命性疾病，在非洲一些地区相当流行。锥体虫寄生于采采蝇，经由后者叮咬进入人体，导致发病。患病初期，人体会出现发烧、头疼、关节疼痛和发痒的症状；这一病症进入第二阶段、锥体虫侵入人体神经系统后，人体会出现反应迟钝、嗜睡的症状。
JAMA：步行锻炼有益于周围血管病患者
美国一项研究表明，在伴和不伴典型跛行症状的周围血管病患者中，基于家庭的步行锻炼可显着改善步行耐受性、体力活动和相关步行指标。论文发表于《美国医学会杂志》。 此项研究共纳入194例周围血管病患者，其中72.2%无间歇性跛行典型症状。随机给予患者基于家庭的行为认知行走干预或常规健康教育。
Cell Metab：有规律的饮食习惯或更有益于人体健康
近年来，对于人类来说，减肥迫在眉睫，研究者通过在小鼠中进行研究发现，相比每天都在不间断摄食的小鼠而言（尽管这些小鼠消耗了更多的脂肪），每隔8小时正常摄食的小鼠表现得健康一些。
PLoS ONE：有益细菌或可帮助机体有效抵御HIV的感染
近日，刊登在国际杂志PLoS One上的一篇研究论文中，来自得克萨斯大学医学分校的研究人员通过研究鉴别出了可以保护女性个体免于HIV感染和其它性传播疾病感染的有益细菌，这些有益细菌可以帮助机体创造一种物理和化学屏障来抵御有害细菌和病毒的侵袭。
JAMA Neurol：揭示高水平的高密度脂蛋白和低水平的低密度脂蛋白对个体大脑有益
血液中高水平的高密度脂蛋白（HDL）和低水平的低密度脂蛋白（LDL）和个体大脑中较低水平的淀粉样蛋白斑直接相关。
科学家揭示酸奶为何有益健康
美味可口的酸奶等发酵乳制品含有大量乳酸菌，有益人体健康，但你知道其所以然吗？日本一机构6月21日公布研究结果说，乳酸菌中的双链RNA会使小肠的免疫细胞活跃并产生有抗病毒作用的β干扰素，从而发挥抗炎症效果。乳酸菌指发酵糖类、主要产物为乳酸的一类革兰氏阳性菌，凡是能在葡萄糖或乳糖的发酵过程中产生乳酸的细菌统称为乳酸菌。