营养米现还不能取代普通大米
本报讯 昨日，中国粮油学会营养分会等单位指出，目前营养强化大米不具备取代普通大米的条件；随着产量的增加，营养强化大米的价格会有所降低。中国粮油学会营养分会会长于小冬表示，从中国现在的消费水平和经济水平看，营养强化食品完全取代普通食品不太可能。“在国务院号召主食营养强化的基础上，我们倡导、推广营养强化大米，也更丰富了产品品种。
吃香的喝辣的有助于治疗感冒
感冒是一种最常骚扰人们的疾病，据最新一期台湾“康健”杂志报道，“吃香喝辣”，其实是减轻感冒症状的最佳饮食办法。 感冒时，呼吸道会出现一些鼻涕与痰液，令人觉得不舒服，其实，鼻涕和痰液未必是坏事。这是因为，感冒所伴随的呼吸道发炎现象，会产生一些病毒、细菌、坏死细胞等废物，痰液与鼻涕的功用在于帮助清除这些“不良废物”。
这四种普通瓜果皮尽然有“毒”
会引起中毒的并不一定就是药物才可以，其实在日常生活中就有一些蔬菜水果就有存在着毒素的，只是大家没有引起注意而已的。而我们现在就为大家介绍一下吧。有这么四种蔬菜果皮是有存在着毒素的。1、有毒的蔬菜果皮 —— 荸荠皮荸荠常生于水田中，其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化学物质。另外，荸荠皮中还含有寄生虫，如果吃下未洗净的荸荠皮，会导致疾病。
卫生部政务公开办公室关于普通食品、保健食品和新资源食品原料有关问题的说明
近来我办接到多份政府信息公开申请，咨询特定物品能否作为食品原料。为方便群众了解相关政策法规，增加食品卫生工作的透明度，特就普通食品、保健食品和新资源食品原料有关问题说明如下： 一、普通食品、新资源食品原料的界定与管理 1.我部于2007年发布《新资源食品管理办法》（中华人民共和国卫生部令第56号）...
PNAS：为何感冒容易在寒冷天气中发生？
近日，一项来自耶鲁大学研究人员的最新研究成果表明，常见的感冒病毒可以在低温下更有效地进行自我复制，该项研究或许可以帮助解释为何人们更易在寒冷的环境条件下感冒，相关研究发表于国际杂志PNAS上。 limits viral
J Leuk Biol：科学家发现辛伐他汀或可改变普通感冒引发的机体炎性反应
近日，一篇刊登于国际杂志Journal of Leukocyte Biology上的研究论文中，来自美国威斯康星大学（University of Wisconsin-Madison）的研究人员通过研究揭示了常见的胆固醇药物如何有效改变个体对普通感冒的炎性反应。
Science：首次用普通渔线和缝纫线制成人工肌肉
吉林大学麦克德尔米德实验室与美国德州大学达拉斯分校国际团队合作，成功地将普通的渔线和缝纫线制备成强大的人工肌肉。相关研究成果于2月21日在《科学》杂志上发表。
感冒药会致肝损伤？官方称未发现突出风险
中国脐带血库预计公开发行普通股
（i美股讯）北京时间2010年11月5日消息，中国脐带血库（中国最大的提供脐带血造血干细胞储存服务的运营商）今日公布消息称该公司将公开发行普通股，Jefferies & Company Inc.是此次公开发行的唯一承销商。但此次发行将依据市场情况而变，目前暂时不能确定发行与否、发行时间、实际的规模和发行条款。
Lancet Infect Dis： 流浪者患传染病几率远高于普通人
很多地方都有无家可归的流浪人员，英国的一项新研究显示，流浪者患传染病的几率远高于普通人群，如果医卫部门能为这些人提供传染病检查服务，将有助提高整个社会的健康水平。 英国牛津大学等机构的研究人员在英国新一期医学刊物《柳叶刀传染病》（The Lancet Infectious Diseases）上报告说，他们综合分析了过去几十项研究中约6万名流浪人员的资料，发现他们患传染病的几率远高于普通人群。