如何制作富含抗氧化剂的蔬菜大餐？
2019年3月11日 讯 /生物谷BIOON/ --诸如羽衣甘蓝、西蓝花和蓝莓等富含抗氧化剂的食物能够让我们变得更加健康，但前提是我们不把其所含的营养成分煮出来。图片来源：medicalxpress.com有些人喜欢辣味蔬菜，但并不喜欢那些给富含抗氧化剂的蔬菜带来丰富颜色和健康益处的精致色素，选择温和、快速或低热量的烹饪方法，比如用橄榄油中火快速煎炒蔬菜5-8分钟就不会破坏蔬菜中的所有营养成分；另
Nature：发现一种靶向胶质母细胞瘤的氧化磷酸化抑制剂---Gboxin
2019年3月15日讯/生物谷BIOON/---反映癌细胞独特代谢需求的癌症特异性抑制剂很少见。在一项新的研究中，来自美国纪念斯隆-凯特琳癌症中心和德克萨斯大学西南医学中心的研究人员描述了一种称为Gboxin的小分子特异性地抑制原代小鼠和人胶质母细胞瘤细胞生长，但不抑制小鼠胚胎成纤维细胞或新生星形胶质细胞生长。Gboxin快速地且不可逆转地破坏胶质母细胞瘤细胞中的氧消耗。相关研究结果于2019年3
黑土农田氨氧化微生物和古菌的生物地理分布研究取得进展
微生物群落组成与多样性的空间格局及对环境变化的响应研究，是揭示地球上生物多样性产生和维持机制的前提。近年来，土壤微生物的分布格局及其驱动机制研究成为国际上的研究热点。中国科学院东北地理与农业生态研究所农田分子生态学科组科研人员对我国东北典型黑土农田样带细菌、真菌和酸杆菌地理分布格局进行了深入研究，取得了一批优秀的科研成果。在此基础上，该组科研人员利用实时定量qPCR和高通量测序技术，进
研究揭示青藏高原不同生境下甲烷氧化微生物的群落分异
自然湿地是大气甲烷重要的排放源，在自然湿地生态系统中，有高达90%的甲烷在还未释放到大气之前就被好氧甲烷氧化微生物所消耗。因此，甲烷氧化微生物对全球甲烷循环起重要作用。以往的研究主要集中在甲烷氧化微生物群落组成及甲烷原位气体通量观测等方面，然而，在甲烷氧化微生物群落构建过程及共存网络模式方面的研究尚无报道。中国科学院南京土壤研究所褚海燕课题组于青藏高原海北生态试验站采集了三种不同生境（
Cell：肠道细菌与哺乳动物宿主之间存在一种通用的沟通策略---一氧化氮
2019年2月23日讯/生物谷BIOON/---肠道中的细菌不仅帮助哺乳动物宿主消化胃部中的食物，还能够告诉它们的宿主基因该做什么。如今，在一项新的研究中，来自美国凯斯西储大学医学院、克利夫兰医学中心和哈佛医学院的研究人员描述了一种“物种间沟通（interspecies communication）”方法：细菌分泌一种称为一氧化氮的特定分子，从而允许它们与宿主DNA进行沟通并控制宿主DNA，这提示
研究发现内源性胆固醇酯氧化产物影响胆固醇水平的新机制
12月12日，国际学术期刊Redox Biology 在线发表了中国科学院上海营养与健康研究院尹慧勇研究组的最新研究成果“Endogenous cholesterol ester hydroperoxides modulate cholesterol levels and inhibit cholesterol uptake in hepatocytes and macrophages
Mol Cell：一氧化氮或会影响心脏病药物的疗效
2018年12月19日 讯 /生物谷BIOON/ --近日，一项刊登在国际杂志Molecular Cell上的研究报告中，来自美国凯斯西储大学的科学家们通过研究发现，最常见的心脏病药物或许会从体内循环的一氧化氮中获得帮助，研究者表示，在改善心脏功能上，一氧化氮能够帮助常用的心脏病药物最大化其治疗效益；然而一氧化氮的缺乏或许是引发心力衰竭的基础，同时其还会使得药物治疗的效应趋向于有害的途径以及副作用
Nat Chem：科学家阐明抵御机体氧化性应激压力的新型保护机制
2018年11月6日 讯 /生物谷BIOON/ --衰老和较低的预期寿命至少部分是由于氧化性应激作用引起的，近日，一项刊登在国际杂志Nature Chemistry上的研究报告中，来自德国埃尔朗根-纽伦堡大学等机构的科学家们通过研究发现，锌能够激活机体中一种有机分子从而帮助保护机体抵御氧化性应激作用。图片来源：tasnimnews.com锌是我们维持机体健康所需的一种微量元素，研究人员发现，当与诸
JACC：抗氧化剂有助降低心脏病和中风二次发作风险
2018年10月2日/生物谷BIOON/---医生们早就知道，在心脏病或中风发作后的几个月内，患者更有可能再次心脏病或中风发作。如今，在一项新的研究中，来自美国俄勒冈健康与科学大学的研究人员解释了血管内发生了什么才会增加这种发作风险，并且给出一种治疗它的新方法。相关研究结果近期发表在Journal of the American College of Cardiology期刊上，论文标题为“Myo
中国研究：绿茶中的抗氧化剂可帮助RNA药物进入细胞
日前，来自中国的研究人员成功地在绿茶中的纳米粒子（green nanoparticle）帮助下，顺利地利用小干扰RNA（small interfering RNA，siRNA）载体渠道将药物穿透了细胞膜。该物质得名的原因是其内含有绿茶天然形成的代谢物，具有抗氧化效果。绿茶中的纳米粒子毒性很低，它可以与抗氧化剂复合形成一种独特的药物传递载体，可以有效地、安全地携带精细的RNA