氮肥过度使用会给周边环境带来巨大压力。英国研究人员开发的新技术则有望降低这种压力，他们通过给农作物植入一种取自甘蔗的细菌，使作物从空气中获取营养成分氮，从而减少氮肥使用。 英国诺丁汉大学最新发表的公报说，植物会通过固氮作用将氮分子转化为氨，为生长提供必需的营养。然而绝大多数植物只能从土壤中获取氮，因此许多农作物都须施用氮肥。不过，一些植物可在固氮菌的帮助下从空气中直接获取氮。
