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欧盟:天然甜味剂甜菊糖或取代人工合成剂

11月14日,欧盟委员会宣布允许在欧盟范围内使用甜味剂甜菊糖。这种源于自然植物的甜味剂有可能取代目前食品中使用的阿斯巴甜等人工合成甜味剂。 欧盟委员会在当日发布的公报中说,可以在各种食品的生产加工中使用这种甜味剂的决定,是在得到欧洲食品安全局的支持意见后作出的。 甜菊糖是从一种原产于巴拉圭的草本野生植物甜叶菊中提取的新型天然甜味剂。其甜度是蔗糖的200倍~300倍,热量仅为蔗糖的1/300。

2011-11-17