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胡秋辉——南京农业大学——硒的生物化学与抗肿瘤活性、食品功能成分生物化学与功能食品、食品质量与安全

硒的生物化学与抗肿瘤活性、食品功能成分生物化学与功能食品、食品质量与安全

2016-07-26

孔健——山东大学——食品微生物

食品微生物

2016-07-26

夏文水——江南大学——生物活性物质与功能性食品的研究、生物大分子改性及应用、食品资源深度开发

生物活性物质与功能性食品的研究、生物大分子改性及应用、食品资源深度开发

2016-07-26

“DNA之父”说：奥巴马的“抗癌登月计划”是垃圾

“DNA之父”沃森是一个有趣的糟老头。年仅25岁的他一鸣惊人发现了DNA双螺旋结构；不到40岁获得诺贝尔生理学或医学奖；两年前因缺少经费在网上宣布要卖了“诺奖”奖牌。最近，他又攻击奥巴马的“抗癌登月计划”是垃圾

2016-07-22

吕炳南——哈尔滨工业大学——污水生物处理理论与技术、 城市垃圾生物处理技术

污水生物处理理论与技术、 城市垃圾生物处理技术

2016-07-26

周志江——天津大学——食品安全、食物中毒微生物致病机理及控制技术、乳酸菌资源开发、天然食品防腐剂研究等

食品安全、食物中毒微生物致病机理及控制技术、乳酸菌资源开发、天然食品防腐剂研究等

2016-07-26

曾名——中国海洋大学——水产品高值化利用技术、食品低温保鲜、天然生物保鲜剂开发以及食品安全与质量控制

水产品高值化利用技术、食品低温保鲜、天然生物保鲜剂开发以及食品安全与质量控制

2016-07-26

曾晓雄——南京农业大学——食品生物技术和酶工程

食品生物技术和酶工程

2016-07-26

曹郁生——南昌大学——食品生物技术和微生物学

食品生物技术和微生物学

2016-07-26

董明盛——南京农业大学——微生物学与食品发酵工程

微生物学与食品发酵工程

2016-07-26