烟台兴起葡萄酒庄文化
一些习惯于“大碗喝酒、大口吃肉”的山东人，如今更陶醉于轻举高脚杯摇晃葡萄酒的感觉。青岛、烟台等胶东半岛地区，越来越多的人们开始喜欢品尝当地种植和酿造的干红葡萄酒，这种时尚消费在众多的葡萄酒庄中更为流行。 在胶东半岛连绵起伏的山坡上，经常会看到成片的葡萄园，一座座欧式葡萄酒庄散落其间。地处渤海湾畔的烟台蓬莱，素有“世界第七大葡萄海岸”之称。
Nature ：大脑在葡萄糖代谢中所起的作用
胰岛素及其对葡萄糖平衡的诸多效应的发现，长期以来决定着我们对糖尿病及其治疗的认识。 但我们对大脑的关注却要少得多——除了感觉以及对低血糖做出反应外，大脑传统上被认为在这方面只起一个小作用。 这篇Review文章总结新发现的关于存在一个与胰岛共同作用来降低血糖的、以大脑为中心的血糖调控系统的证据。以上两个调控系统以广泛的重叠和冗余为特点，所以二者中的缺陷也许都是罹患糖尿病所必需的。
NRR：对脑缺血后葡萄糖不耐症提出的治疗假设
研究发现，缺血性神经元损伤引起的缺血性应激可诱发葡萄糖耐受不良或者高血糖。缺血应激后脑源性神经营养因子及其受体的表达改变可能参与了缺血后葡萄糖不耐受的发生与发展。 为验证此假设，同济大学附属东方医院舒晓亮主任带领的团队对此进行了深入的研究，发现脑缺血后下丘脑内脑源性神经营养因子及其受体酪氨酸蛋白激酶B表达下降...
Cell Host & Micro：新型化合物可有效抑制金黄色葡萄球菌引发的骨髓炎
研究者研究发现了一种可杀灭金黄色葡萄球菌的化合物，可以有效治疗骨髓炎，同时他们也开发了一种新型的小鼠模型，用于检测这种化合物的治疗效果。 Credit: (Image courtesy of James Cassat/Vanderbilt University) 2013年11月1日 讯 /生物谷BIOON/ --骨髓炎（Osteomyelitis）是一种常见的由金黄色葡萄球菌感染引发的骨感染
葡萄酒渣喂奶牛 可提高牛奶品质降低碳排放
英国《每日邮报》官网报道，近日，澳大利亚科学家研究发现，用葡萄的根茎皮以及葡萄酒酒渣喂食奶牛不但可以提高牛奶质量，而且还可以极大的减少甲烷等温室气体排放量。 近年来麦当劳等公司都投入大量的资金试图减少奶牛的甲烷排放量。研究人员给奶牛喂食葡萄渣后，甲烷排放量降低了20%，挤奶量增加5%，同时牛奶内的健康脂肪酸含量比普通奶牛高出6倍，这种健康脂肪酸可帮助人们保护心脏，对抗癌症、糖尿病和关节炎等疾病。
Methods Ecol Evol：基于“双圆”陷阱设计的土壤昆虫密度估计新方法
中科院动物研究所戈峰研究员带领的种群生态与全球变化研究组提出了一种基于“双圆”陷阱设计的土壤昆虫估计新方法。
Exp Biol Med：香叶基香叶醇抑制前列腺癌细胞生长的分子机理
NRR：葡萄籽提取物对视网膜神经节细胞有益
许多视网膜神经疾病涉及视网膜神经节细胞死亡，而导致视网膜神经节细胞死亡的主要原因是氧化应激。 最新研究表明，葡萄籽提取物可减轻氧化应激诱导的视网膜神经节细胞损害。由此，中国暨南大学/中国科学院苏国辉院士和Daxiang Lu教授领导的研究团队，通过RGC-5视网膜神经节细胞株和视网膜组织块实验证实，葡萄籽中富含的低聚原花青素可通过抑制细胞凋亡，拮抗视网膜神经节细胞氧化应激损伤。
：栎属叶性状演化对气候变化的响应研究获进展
研究植物性状对地质历史时期气候变化的响应不仅有助于了解植物演化的历史还可为研究植物演化的机制及应对未来气候变化提供理论基础。化石作为过去生命的直接证据，是研究植物演化及对气候变化响应的一把钥匙。