Liver Transpl：新型尿液检测技术可实现对肝脏移植个体酒精消耗的准确测定
近日，刊登在国际杂志Liver Transplantation上的一篇研究论文中，来自意大利的研究人员通过研究表示，尿乙基葡糖苷酸(uEtG)可以准确检测肝脏移植候选人和受者机体的究竟消耗，这也就表明尿乙基葡糖苷酸和酒精消耗障碍的鉴别试验相结合将可以作为医生对患者进行酒精消耗测定的最佳方法。
Nat Genet：揭示慢性胰腺炎和酒精消耗之间的遗传关联
2012年11月14日 讯 /生物谷BIOON/ --11月12日，刊登在国际杂志Nature Genetics上的一篇研究报告揭示了慢性慢性胰腺炎和酒精消耗（饮酒）之间的遗传关联，来自匹兹堡大学医学院等25处研究机构的研究者共同研究发现了claudin-2基因（CLDN2）附近X染色体的遗传突变，这就可以帮助研究者预测，重度饮酒者患慢性胰腺炎风险会明显升高。
Diabetologia：咖啡降低2型糖尿病风险再添新证据
根据由哈佛公共卫生学院（HSPH）研究人员一项新的研究发现：人每天喝咖啡超过一杯数量持续超过四年时间，他们患2型糖尿病的风险比那些咖啡消费量没有任何更改的人减少11％。此外，研究发现那些咖啡消费量每天减少的
PNAS：昆虫从细菌获得降解咖啡豆的基因
在哥伦比亚，因为咖啡果小蠹(coffee berry borer beetle)吞食而被丢弃的咖啡植物。图片来自Flicker|Neil Palmer。 平行基因转移(horizontal gene transfer)也称侧向基因转移(lateral gene transfer)，就是在不同物种之间进行遗传物质交换。这种过程在动物中比较少见，但是一旦被鉴定出，它们就经常产生未知的生态意义。
J Nutrition ：研究证实红肉消耗和心脏疾病之间的联系
2014年4月25日讯 /生物谷BIOON/--近日，来自印第安纳大学公共卫生学院的一个新的研究通过寻找到血基质铁（heme iron）（只有在肉类中发现）与致命冠状动脉心脏疾病之间有很强的关联性，证实了红肉消耗和心脏疾病之间
PNAS：科菲等发现咖啡降低患皮肤癌风险
一项8月15日发表的美国研究表明，咖啡通过杀死可能转化为肿瘤的受损细胞，有助降低罹患皮肤癌风险。 这项研究显示，适量饮用咖啡甚至只将咖啡应用于皮肤，可能对避免患上非黑素瘤有助。 研究人员利用一种受到遗传性转变、抑制ATP蛋白的老鼠做实验，他们发现，这种老鼠即使曝露于紫外线，也能抵御患癌症。
2011年上半年咖啡因对欧洲出口统计
国别 出口额（万美元） 出口金额同比（%） 全球 1358.56 -0.83 欧洲 1358.56 -0.83 欧盟 1341.61 -0.63 欧盟十五国 1340.08 -0.65 欧盟东扩十二国 1.53 21.97 1 德国 7
2011年上半年咖啡因对亚洲出口统计
国别 出口额（万美元） 出口金额同比（%） 全球 658.7 -1.84 亚洲 654.89 -2.19 东盟 435.27 6.2 中东 7.36 248.55 非洲 3.81 162.26 1 新加坡 176.43 168.27
2011 年上半年咖啡因对北美洲出口统计
国别 出口额（万美元） 出口金额同比（%） 全球 2052.04 9.09 北美洲 2052.04 9.09 1 美国 2031.85 8.85 2 加拿大 20.19 41.27 （生物谷Bioon.com）