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Nature:味觉完全靠遗传 不吃糖也可以甜

大多数人可能会以为我们通过舌头感知"酸甜苦辣咸"这五味,随后将信号传递到我们的大脑,告诉我们正在品尝什么味道。但是在一项最新研究中科学家通过动物实验证明操控大脑中的一些神经元细胞就可以改变品尝到的味道。相关研究结果发表在国际学术期刊Nature上。

2015-11-25

关于味觉和嗅觉的小知识

佛罗里达大学嗅觉味觉中心副主任Steven D. Munger博士在Reddit回答了一些关于味觉与嗅觉的奇怪问题。

2015-05-04

科学家在人类心脏中发现味觉感受器!

近日,一项刊登在国际杂志The FASEB Journal上的研究报告中,来自昆士兰大学的科学家们通过研究表示,正常情况下存在于鼻子和嘴巴中的嗅觉和味觉感受器或许也存在于心脏中。

2015-05-05

味觉偏好会随着年龄增长发生变化吗?

与年幼老鼠相比,年长的老鼠不太可能被苦味所吸引。 凤凰科技讯 北京时间8月1日消息,美国《生活科学》网站报道,最新研究表明,味觉会随着年龄的增长而发生变化,至少在老鼠身上是如此。与年老老鼠相比,年幼老鼠更喜欢甜味和鲜味的食物,并对苦的食物表现出更强烈的厌恶感,这项研究在7月30日召开的摄食行为研究学会年度会议上展示。

2015-03-26

Nat Neurosci:揭示神经回路的动力学机制或可助力研究阿尔兹海默氏症的靶向疗法

近日,一项发表在国际杂志Nature Neuroscience上的研究论文中,来自麦基尔大学等处的科学家通过研究揭示了控制大脑记忆的神经回路及动态学机制,该机制同时也是海马体发挥重要作用的基本元件。

2014-09-02

JCI:VEGF与VEGFR-2在人肺腺癌中存在正反馈回路

2013年3月15日 讯 /生物谷BIOON/ --众所周知肿瘤细胞需要稳定供应充足的养分才能够成长。为了保证养分供应,它们必须分泌信使化合物刺激邻近的血管增殖和发芽。 近日,德国Max Planck研究所的神经学领域科学家们发现了人肺腺癌中血管内皮生长因子(VEGF)及其受体VEGFR-2之间一种新的正反馈回路。 当VEGF结合VEGFR-2后,刺激肿瘤细胞分泌生长因子从而加速肿瘤的生长。

2013-03-15

:睡眠与记忆由不同脑神经回路控制

日本熊本大学一个研究小组在《自然—神经科学》杂志网络版上发表报告说,实验发现在果蝇的脑内,睡眠和记忆这两种行为,是被完全独立的两个神经回路所控制。 据研究人员介绍,神经传递物质多巴胺在睡眠和记忆过程中发挥重要作用,但这种物质的作用机制一直以来都是个谜。 在实验中,研究人员首先通过基因操作,在果蝇脑内称为扇形体的部位形成多巴胺受体。

2012-11-18

PNAS:揭示调节和消除恐惧感的大脑神经回路

2012年10月20日 讯 /生物谷BIOON/ --你经历过恐惧症吗?或者经历过恐蜘蛛症吗?想象一下,一个巨大的蜘蛛站在医生办公室的门口,尽管你不会感觉到害怕和不安,但是你仍然会尖叫出来,为何克服恐惧症如此之难呢?消灭这种害怕的反应并不包括抹去害怕刺激物的记忆。近日刊登在国际杂志PNAS上的一篇研究报告指出,负责消除恐惧感的神经元大脑回路不同于恐惧效应重现的大脑回路。

2012-10-20

Neuron:呼吸神经元回路建立需两个关键基因

纽约大学Langone医学中心的科学家揭示了呼吸神经元回路建立所需的两个关键基因。他们的这项研究作为封面文章,发表在Nature旗下Nature Neuroscience杂志十二月刊上。这一发现将有助于治疗脊髓损伤和肌萎缩侧索硬化症ALS等神经退行性疾病。肌萎缩侧索硬化症ALS会逐渐杀死控制着呼吸、移动和进食等肌肉运动的神经元。

2013-01-19

:精神分裂症患者特定神经回路异常

日本研究人员最新报告说,他们在利用磁共振成像(MRI)技术分析脑部图像时,发现了与精神分裂症有关的脑内神经回路异常。这一发现将有助于研究精神分裂症新疗法。 京都大学的研究小组着重研究了连接丘脑和额叶的神经回路。丘脑位于脑的中心部,是产生意识的核心器官,被认为负责统管各种信息,而额叶是大脑皮层的一部分,被认为负责思维、演算和情感。

2012-11-18