吃鸡肉学问多多！公鸡母鸡不能乱吃
日常生活中，大家经常吃鸡肉。但中医认为，公鸡和母鸡的食疗功效是不一样的，应该按需选择，在吃法上，母鸡一般用来炖汤，而公鸡适合快炒。 中医认为，鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，是滋补的佳品。那么，到底是吃公鸡好还是母鸡好呢? 公 为雄，主要有壮阳和补气的作用，温补作用较强。对于肾阳不足所致的小便频密、精少精冷等症有很好的辅助疗效，比较适合青壮年男性食用。
这八种食物不宜空腹吃
饥不择食”是说人饿的时候，食欲强烈，抓到什么吃什么。日常生活中，相信许多人都曾有过“饥不择食”的时候。如果人体在空腹状态下抓到什么吃什么，急于填饱肚子对健康是十分不利的，因为有些食物是不宜空腹食用的，否则会给你的健康埋下隐患。 1.白薯：白薯中含有单宁和胶质，会刺激胃壁分泌更多胃酸，引起烧心等不适感。
香港5人吃珊瑚鱼中“雪卡毒” 年龄介乎2至58岁
新华网香港4月3日电（记者刘欢）香港卫生防护中心3日公布，5名曾进食珊瑚鱼的民众怀疑“雪卡毒”中毒。其中3人曾求医，但无须留院，所有人情况稳定。 怀疑中毒人士包括一男四女，年龄介乎2至58岁。他们3月28日在黄大仙一间餐厅进食珊瑚鱼后出现“雪卡毒”中毒症状，包括四肢疼痛、麻痹和恶心。 “雪卡毒”是积存于深海珊瑚鱼身上的一种毒素，毒素源自珊瑚礁区域的有毒海藻。
球迷每天至少应吃一个苹果
据报道，美国科学家研究提示，世界杯期间球迷每天吃一个苹果有益其心脏健康，以免看球过于激动而带来身体伤害。世界杯球迷们看球熬夜打乱了人体自然的生物钟，睡不够，身体抵抗力自然减弱，很容易受到各种疾病的进攻。与此同时，当球迷看到自己喜爱的球队比赛时，一般会心情激动：有时眉飞色舞、兴奋异常;有时垂头丧气、大吵大骂，甚至毁物伤人。在西方国家有一句谚语：每日一个苹果可令自己一生远离医生。
吃松花蛋不当 当心使人中毒
大多数人都喜欢在饮啤酒时用松花蛋助兴，他们也许从没想过，松花蛋也可能引起食物中毒。下面我们就一起来了解一下。据有关食品专家检验分析，干净的松花蛋蛋壳上只有400-500个细菌，而脏的松花蛋蛋壳上则有高达1.4亿～4亿个细菌，这些细菌若大量通过蛋壳的孔隙进入蛋内，吃了这样的松花蛋就会中毒。
夏季吃冰隐患多 避免伤身的习惯
夏天到了，这个显而易见的事实，很多人在炎热的天气里丧失了食欲，什么食物都引不起他们进食的兴趣。但是，对于冰冰凉的各种饮料喝小食，我相信喜欢的人有大把。大家都觉得吃冰镇的东西有益身心，特别你想想，古代可是只有达官贵人才能享受冰镇西瓜的待遇，现在我们一个小老百姓就能在街头随便吃到这么好的食物，大家能不敞开肚皮吃得尽兴么！但是，当你在享受口腹之欲的同时...
常吃垃圾食品让人性格变暴力
垃圾食品不仅没有营养，还可能让你脾气变坏，热衷于暴力行为！英国牛津大学的科学家发现，长期吃垃圾食品可能会增加暴力行为。牛津大学科学家以1000名16-21岁的男女为研究对象，科学家将他们分为两组，一组长期服用维生素和营养补充剂，另一组长期食用垃圾食品，包括大包装的油炸土豆条以及高热量的工业化加工食品等，然后对他们进行为期1年的跟踪观察。
男人最常吃的6类杀精食物
我国曾有男科专家提出，吃大豆制品过多会影响男性精子数量。近5年来一直在关注这一问题。他还发现，常吃大豆制品的男性，发生勃起功能障碍的几率是不常吃者的3.46倍。近年男性精液质量在全球范围呈普遍下降趋势，究其原因，各种社会和环境因素的作用在所难免，但饮食习惯的影响也不可忽视。很多男性朋友在不知不觉中吃下很多杀精食物，影响了精子质量。
老酸奶口感更酸 吃后定要漱口
一种长得像嫩豆腐、需要用勺舀着吃的碗装老酸奶最近火了起来。在北京市朝阳区民族园路某超市奶品冷柜前，记者看到，某品牌旗下的“东北老酸奶”正在搞促销，虽然价格比普通酸奶高，仍有不少顾客一口气就拿上了三五碗：“口感细腻爽滑，感觉很怀旧。”有媒体统计，不仅是东北老酸奶，最近两个月，先后推向市场的还有青海老酸奶、山东老酸奶、汉口老酸奶、西湖老酸奶等。
夏末初秋早餐应吃热食护肠胃
夏末秋初是胃病的多发季节，要护胃，首先就要吃好早餐。早餐要吃热。吃“热食”才能保护“胃气”。早晨，夜间的阴气未除，体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态，这时吃喝冰冷的食物，必定使体内各个系统更加挛缩、血流更加不顺。长此以往，就会损伤胃气。早餐应富含水分和营养，牛奶、豆浆符合上述要求，可任选一种，还应加上其他“干点”。