新科技：DNA探针检测试纸 8小时快速鉴定肉类成分
从超市买到的牛肉，有无混入其他肉类？现时常用的基因排序监定方法须耗费四十八小时，且对熟食检验成效欠稳定。城大生物及化学系教授郑淑娴及团队，花费两年时间及六十万研究资金，运用分子生物技术研发出一种快速鉴定方法，仅须使用植入DNA探针的特定检测试纸，即可在短短8小时内完成鉴定，而现在常用的基因排序鉴定方法须耗费48小时。
日本利用藻类生产塑料 耐热易加工性能毫不逊色
日本研究人员９日宣布，他们以能进行光合作用的藻类“裸藻”为主要原料，成功生产出塑料。 研究人员认为，与利用石油制造塑料相比，这种新技术排放的二氧化碳更少。 裸藻是一类兼具动物和植物特点的单细胞真核生物，在原生动物学中称为眼虫。它们容易培养，而且光合作用效率比陆地植物更高。 日本产业技术综合研究所和宫崎大学等机构组成的联合研究小组发现，裸藻能在细胞内大量生产高分子糖。
Cell Metabolism：发现线粒体RNA加工厂
线粒体是为细胞提供能源的细胞器，负责将氧和营养物质转变为能源。线粒体具有自身的DNA，而现在日内瓦大学的研究人员又发现了线粒体RNA的加工厂，文章发表在三月五日的《细胞—代谢》（Cell Metabolism）杂志上。 线粒体可能是在远古时期整合到细胞中的古代细菌，因此具有自身的DNA。不过，人们并不了解这一细胞器自身基因的表达调控机制。
冬虫夏草产品深加工成为中国行业发展趋势
“稀缺、珍贵是冬虫夏草的特性，珍惜每一根虫草，发挥其最大药用效果，是促使冬虫夏草行业走向转型升级的原因所在。”在刚闭幕的2013首届中国。青海国际冬虫夏草暨藏医药展交会上，青海省冬虫夏草协会会长才让多杰说。 长久以来，人们大多通过原草研磨、煲汤等方式服用冬虫夏草，不仅耗时费力，还会因人体机能不同产生不易吸收等问题。
Nat Commun：周期蛋白Cyclin D1调控乳腺癌中microRNA的加工生成
PLoS One：重症抑郁症患者意识下情绪加工异常
MDD患者和对照组被试的注意偏向。（A）MDD患者（蓝色点）和对照组被试（红色点）的注意偏向的个体结果。横轴表示意识上注意偏向，数值的正、负分别对应正性情绪和负性情绪。纵轴表示意识下注意偏向。（B）对两组被试多次重采样（bootstrap）后的统计分析结果显示，对照组被试的意识下更注意负性情绪（显示于纵轴），而MDD患者则没有出现明显的意识下注意偏向。两的被试群体在这一特征上出现较明显的分离。
PLoS One：精神分裂症患者语义加工研究获进展
近日，国际著名杂志PLoS One在线刊登了中科院研究人员的最新研究成果“Semantic Processing Disturbance in Patients with Schizophrenia: A Meta-Analysis of the N400 Component。”精神分裂症患者的语言模式异于常人。在不同的疾病阶段，患者的语言表现为结构松散、上下文缺乏连贯、语言贫乏等等。
BJC：常吃西式加工肉增加胰腺癌患病率
近日，刊登在新一期《英国癌症杂志》上瑞典的一项新研究"Red and processed meat consumption and risk of pancreatic cancer: meta-analysis of prospective studies"显示，经常吃西方食谱中经过加工的肉类与胰腺癌患病风险升高之间存在关联。
BJC：加工过的肉食品或增加胰腺癌风险
根据发表于《英国癌症杂志》（BJC）上的一项研究，摄入过多加工过的肉食品可能增加胰腺癌风险。 这项研究由瑞士癌症基金会和斯德哥尔摩卡罗林斯卡医学院资助。研究发现，与那些不吃肉的人相比，每天摄入50克、100克、150克加工过的肉食品（相当于一根香肠或2片培根）的人患胰腺癌的风险分别增加19%、38%、57%。