构建出人造叶绿体，比自然界的光合作用更高效！
2020年5月14日讯/生物谷BIOON/---经过几十亿年的时间，微生物和植物进化出了一种非凡过程，即我们所知道的光合作用。光合作用将太阳的能量转化为化学能，从而为地球上的所有生命提供食物和氧气。作为产生光合作用的细胞区室，叶绿体可能是地球上最重要的自然引擎。许多科学家认为人工重建和控制光合作用过程 是 "我们这个时代的阿波罗计划"。这将意味着有能力生产出
这样吃红肉，你才最健康！
2020年3月25日讯 /生物谷BIOON /——在制定新年计划的时候，超过一半的人决定"吃得更健康"。如果你是其中之一，你可能会对肉类在你的健康中所扮演的角色感到困惑。难怪你会感到困惑。一组科学家说，减少红肉和加工肉类是你和地球健康的首要任务。另一个人说这些食物对健康没有问题。你的一些朋友可能会说这要视情况而定，草饲牛肉和"不含亚硝酸盐"的加工肉类是可以的
吃红肉到底好不好？我们应不应该吃？
2020年3月17日讯 /生物谷BIOON /——一项又一项的关于红肉饮食研究带来了一次又一次的争论，公众都想知道该如何看待红肉。这一次，一个国际研究小组在《Annals of Internal Medicine》上发表了一系列研究，得出的结论是，人们不必减少红色肉类和加工肉类的摄入。在过去的几年里，一项又一项研究表明，食用红肉和加工肉类有害健康，以至于世界
Cell：科学家成功使得人体器官变得“透明化” 有望帮助开发用于器官移植的“人造器官”
2020年2月15日 讯 /生物谷BIOON/ --近日，一项刊登国际杂志Cell上的研究报告中，来自德国环境健康研究中心等机构的科学家们通过研究首次成功使得完整的人类器官变得透明；利用显微镜成像技术，研究人员就能在细胞水平上揭示透明器官的复杂结构，虽得到的器官图谱就能作为3D生物打印技术的模板，未来研究人员或有望开发出患者所需要的“人造器官”。图片来源：S
我国第一块“细胞培养肉”诞生
近日，南京农业大学教授周光宏团队用动物干细胞生产研发出我国第一块肌肉干细胞培养肉，该团队使用第六代猪肌肉干细胞，经过约20天培养得到重达5克的培养肉。11月21日，中国农学会组织专家对该成果进行了技术评价，认为该成果有三个突破：首次分离得到了高纯度的猪肌肉干细胞和牛肌肉干细胞，突破了培养肉研究难以获得高纯度单一细胞群的瓶颈；创立了猪和牛肌肉干细胞体外培养干性维持方法，初步解决了传代过程
“人造皮肤”达到临床终点 显著减少烧伤患者自体皮肤移植需求
日前，总部位于英国的生物医药公司Mallinckrodt宣布，其在研皮肤再生组织制品StrataGraft在用于治疗部分厚度烧伤（也称为二度烧伤）的关键3期试验中，达到了试验的共同主要终点。预计，Mallinckrodt将明年初为StrataGraft提交生物制品许可申请（BLA）。二度烧伤会影响皮肤的最上面两层。这些烧伤会随着时间而改变，并且在初次治疗后会愈合或恶化到完全厚度（或三度
Nat Commun：合成生物学大突破，人类有望创造“人造细胞”？
2019年9月19日 讯/生物谷BIOON/ --在最近一项研究中，来自格罗宁根大学的科学家们成功构建出了合成囊泡。囊泡使用ATP来维持其体积和离子强度稳态。这一合成囊泡的成功为最终合成真正的细胞提供了阶段性的指导的，此外，囊泡本身也可以用于研究ATP依赖性的细胞过程。相关结果发表在最近的《Nature Communications》杂志上。格罗宁根大学生物化学教授Bert Poolman解释说，
“迷你人造大脑”产生类似人脑的脑电波信号
近日，来自美国加州大学的研究人员在《细胞–干细胞》杂志发表题为“Complex Oscillatory Waves Emerging from Cortical Organoids Model Early Human Brain Network Development”的文章。该研究团队在实验室培养的“迷你人造大脑”发育出发达的功能性神经细胞网络，首次观察到了类似早产儿的脑电波活动。“
Int J Cancer：多吃禽肉少吃红肉或能降低个体患乳腺癌的风险
2019年8月11日 讯 /生物谷BIOON/ --日前，一项刊登在国际杂志International Journal of Cancer上的研究报告中，来自美国国家环境卫生科学研究所的科学家们通过研究发现，摄入红肉或会增加个体患乳腺癌的风险，而摄入禽肉则能保护机体有效抵御乳腺癌并降低患癌风险。图片来源：CC0 Public Domain这项研究中，研究人员对42012名女性进行了平均7.6年的追
如何在不吃太多红肉的情况下获得足够的营养
2019年8月5日讯 /生物谷BIOON /——如果你是一个红色食肉者，很有可能你吃得比你应该吃的更多。据最新统计，澳大利亚人平均每天食用81克红肉。(2.86盎司)。"地球健康饮食"是研究人员为满足世界各地人们的营养需求而开发的，同时减少了粮食生产对环境的影响。它建议将我们每天的红肉摄入量减少到14克左右(不到1/2盎司)。这大约是每周100克(3.5盎司)的红肉。澳大利亚的饮食指南更为保守，建