解读腌菜致癌的五大误解
误解一:盐腌菜、暴腌菜、酱菜、泡菜、酸菜和韩式泡菜都是一回事。 尽 管这些食品都归《GB 2714-2003 酱腌菜卫生标准》范围管理,但是其制作工艺不同,发酵方式不同,所以危险也不一样。多项研究证明,由于乳酸菌不具备硝酸还原酶,严格的纯乳酸菌发酵所产生 的亚硝酸盐含量是非常低的。泡菜腌制中所加入的鲜姜、鲜辣椒、大蒜、大葱、洋葱、紫苏等配料均可以帮助降低亚硝酸盐水平。
水果营养虽高 吃时却要谨记五大不可
不可靠水果补充维生素大多数水果的维生素C含量并不高,其他维生素的含量就更加有限。维生素共有13种,来自于多种食品。若想单靠水果提供所有维生素是极不明智的。比如,要满足人体一日的维生素C推荐量,需要摄入5公斤富士苹果,这是绝对不可能完成的任务。富含维生素C的水果有鲜枣、猕猴桃、山楂、柚子、草莓、柑橘等,而平时常吃的苹果、梨、桃、杏、香蕉、葡萄等水果的维生素C含量甚低。
揭开关于饮酒的10大健康谎言
导语:感情深一口闷!喝酒红脸的人不易醉?喝多了抠嗓子眼儿可以吐出来,达到解酒作用?这些耳熟能详的言论不知在多少人心目中根深蒂固,但专家指出,很多其实都是谬论和误区,一定不要盲从别人的观点。谎言1:酒兑饮料很时尚酒兑饮料很时尚时下,喝酒兑饮料成了一种饮酒时尚。红酒加雪碧,威士忌加冰红茶,啤酒加可乐……各种“混搭”组合数不胜数。由于兑了饮料的酒浓度较低,感觉像在喝饮料,所以很多人对它情有独钟。
五类职业男性健康问题大揭秘
白领、体力劳作者、应酬频频人士、“夜猫”族……来看病的男士,医生一问就能“掐指算出”他们大概职业。男科、骨科专家分析认为,临床门诊显示,男性疾病随着职业细分也越来越突出。白领族男性:密闭工作环境成男性健康新隐患某杂志社工作的程先生工作地点在一座漂亮的写字楼 里,每天早上9时准时进去上班,下午5时下班。
五类职业男性健康问题大揭秘
白领、体力劳作者、应酬频频人士、“夜猫”族……来看病的男士,医生一问就能“掐指算出”他们大概职业。男科、骨科专家分析认为,临床门诊显示,男性疾病随着职业细分也越来越突出。白领族男性:密闭工作环境成男性健康新隐患某杂志社工作的程先生工作地点在一座漂亮的写字楼里,每天早上9时准时进去上班,下午5时下班。
“十二五”食品产业结构调整升级 四大推动力分析
2011年中华人民共和国国民经济和社会发展第十二个五年(2011-2015年)规划纲要出台。纲要指出,“十二五”时期是全面建设小康社会的关键时期,是深化改革开放、加快转变经济发展方式的攻坚时期。
2015年考研准考证打印常见五大问题
2015年考研准考证打印时间为12月15日—29日,届时考生可凭网报用户名和密码登陆研招网下载打印《准考证》。关于准考证打印有些同学会遇到些小问题,在此我们做统一解答,一起来分享吧! 2015年考研准考证打印
五大因素阻碍中国生物医药产业发展
近年来,生物医药产业备受看好,成为产业发展热点,但行业缺乏源头创新、生物医药科研成果转化率偏低等五大原因是我国生物医药产业发展的制约因素。 根据调查报告可知,阻碍其发展的原因有5点: 一是缺乏源头创新。目前中国生产的药物有97%是仿制药,附加值低。全球通用的2000多个大的处方药,没有一个是中国原创的。 二是我国生物医药科研未能广泛合作。
国家食品药品监督管理总局:保健食品五大非法宣传“陷阱”
近年来,随着国民生活水平的提高,保健食品产业急剧升温。然而,部分企业迎合大众健康长寿的需求心理,对产品进行虚假宣传,夸大功能、误导公众,给食品安全埋下了隐患。 针对保健品虚假宣传屡禁不止的现状,国家食品药品监督管理总局5月24日专门发文提醒费者特别是老年人在选购保健食品、辨别保健食品宣传真伪时,要注意五大非法宣传陷阱。
明年1月起我国调整心脏起搏器等五大类产品关税
据中国财政部网站消息,2013年我国将进一步加强和改善关税调控作用,着力提高关税政策的针对性和有效性,坚持稳增长、调结构、抓改革、惠民生的方针,支持企业自主创新,推动产业结构转型升级,着力扩大国内需求,推动对外贸易平稳增长和平衡发展。经国务院关税税则委员会审议,并报国务院批准,自2013年1月1日起,我国将对进出口关税进行部分调整,对特殊配方婴幼儿奶粉等五大类产品进一步降低税率。