从血铅超标事件谈铅污染微生物修复技术
湖南衡东300多名儿童血铅超标真的是咬铅笔的原因所致么？西宁青海大学张泰然、王维等人在汉斯《微生物前沿》2014年3月刊上发表的研究文章中提到，铅是一种分布广泛且毒性没有阈值的重金属，在环境中可长期蓄积，主要
Clin Nutr：营养不良与多种慢性疾病发展相关
近日，Adelaide大学完成的一项国际研究第一次表明，营养不良--包括缺乏水果，蔬菜和全谷物与多种慢性疾病的发展相关。该研究调查了超过1000名中国人为期五年的健康，饮食和生活方式数据，结果发表在Clinical Nutriti
“小保方晴子事件”为何如此轰动？说说国内女科学工作者现状
今年，日本美女科学家小保方晴子，因为“论文涉嫌造假事件”出了名。一时之间引起了科学界的广泛讨论，普通老百姓大概也好奇：在日本科学家中，女性科学家有多少？为什么会引起这么大的轰动？由此，很容易联想到我国的女科学工作者：在国内，教育和科学领域，女性的情况如何？
Nature：肠道微生物群落对营养不良的反应
儿童营养不良是很多低收入国家的一个主要健康问题，虽然死亡率可以通过治疗性食物干预降低，但在严重急性营养不良情况下却难以实现健康生长的完全恢复。
七个不良饮食习惯偷走你的健康
有些不利健康的饮食习惯你可能并不知道，下面这些如果能对号入座，那就赶快纠正吧。◆看见油炸食品就嘴馋不少孩子喜欢吃炸猪排、炸鸡腿和炸土豆条等油炸食品，因为又香又脆，确实很好吃。可是，多吃油炸食物的孩子会感到胸口发闷发胀，甚至恶心、呕吐或消化不良，个别孩子吃了油炸食物后还会连续几顿吃不下饭。不少家庭习惯把炸过食品的油存放起来，反复使用，这种做法对身体更是有害的。
世界上十大最悲惨的食物异物事件
1. 麦当劳的儿童套餐中发现鸡头一个美国的妈妈领着自己6岁和8岁的两个孩子去麦当劳。她给孩子们订了有炸鸡的快乐儿童套餐，给自己订了一份有炸薯条的汉堡。当他们在食用的时候，那个6岁的小孩，更关注的是路边的溜滑梯，而不是母亲为他买的鸡块。没办法，这位母亲打算自己食用。她选了一个大块的，正当她要往嘴里放时，那个8岁的孩子喊叫了出来，不让她的母亲使用。于是她仔细看了一下鸡块，原来这是一个鸡头。
“黑暗科学事件”盘点：活猴子头部移植手术
据国外媒体报道，科学，时常令人感到惊奇，但它并非一直完美。事实上，许多科学都有黑暗的一面。目前《探索频道》最新一期节目“黑暗事件”，披露呈现了历史上在正确和错误、功与非之间徘徊的科学故事，以下是科学史上“最黑暗的事件”： 1、活猴子头部移植 活猴子头部移植 黑暗科学并不是过往的历史，近期的科学研究中仍充满了科学伦理争议...
JoCN：专家探索人类大脑如何预测未来事件
美国科学家开始通过一系列实验计划揭晓大脑预测日常事物的神秘洞察力 据国外媒体报道，每天我们都会做出数以千计的小预测——公交车什么时候到达；谁会敲门；玻璃掉落时是否会破碎等。目前，美国华盛顿大学研究人员作为预测学研究先驱者之一，开始通过一系列实验计划揭晓大脑预测日常事物的神秘洞察力。 这听起来有点儿像吉卜赛算命先生，但精神分裂症、阿兹海默症和帕金森氏症等神经学疾病早期患者将受益于这项研究。
白领不良坐姿影响乳房坚挺
长期坐办公室、尤其要经常和电脑打交道的白领女性，可能并不知道，伏案工作、“屈身”于电脑前，对于保持乳房的“坚挺”是非常不利的。 妇科专家姜提醒说，就像很多女性都知道的那样，挺胸可以让女性的乳房看起来更美，文胸可以帮助保持我们胸部的曲线，而倒立练习可以帮女性的乳房对抗地球引力以及年龄增长导致的下垂。