清酒酒糟成分可预防脂肪肝
日本研究人员近日报告称，动物实验显示，日本清酒的酒糟成分有预防非酒精性脂肪变性肝炎的作用。这种肝炎是由肥胖和代谢综合征等生活习惯病导致的，如不加以控制，有发展成肝硬化和肝癌的风险。在利用大米酿造
Hepatology：频繁吃零食可导致脂肪肝
美国儿童消耗的能量中有多达27%来源于高糖高脂零食。糖和脂肪摄入过多被认为可导致肝脏脂肪变性和肥胖，但是，不健康的饮食习惯是否也可以引起肝脏脂肪变性和肥胖尚不清楚。
吉利德科学4.7亿美元收购Phenex，进入非酒精脂肪肝（NASH）
今天吉利德科学宣布将以4.7亿美元收购德国生物制药公司Phenex。Phenex最重要的资产是现在二期临床的法尼酯X受体激动剂PX-104，主要适应症是非酒精脂肪肝（NASH），但这个机理在代谢疾病这个大领域有很多其它潜在用途
非酒精性脂肪肝生物标志物已经被识别
在欧盟国家中有40%的个体都遭受着非酒精性脂肪性肝炎的痛苦，在当前富裕社会下这种疾病的流行率越来越高，其也是个体糖尿病和体重过度增加的直接结果，当前研究者并不可能预测这种疾病的未来发展情况，而其直接的结果似乎只能是肝硬化和肝癌，此外其也会增加个体患心脏病发作及肾脏损伤的风险，未来研究者或将利用不同生物标志物的风险评分来对该疾病进行预测。
NEJM：我国科学家证实世界首例戊肝疫苗长期有效性
厦门大学Ning Shaoxia教授带领的课题组在最新一期的新英格兰医学杂志上发表的他们的对戊型肝炎疫苗远期疗效测评的结果。这世界上唯一的戊型肝炎疫苗于2011年在中国被批准使用。研究人员表示，此疫苗为防疫戊肝提供至少4.5年的保护。
电脑族的养肝经
经常用电脑的人，常常会有眼睛干涩，视物不清，浑身疲倦，情绪不稳定，月经不调等症状。这都与肝密切相关。中医理论对血的阐述“目受血而能视，足受血而能步，皮受血而能润，骨受血而能固--如果因某种原因血液运行发生了障碍，肢体得不到足够的血液，便会麻木不仁，四肢得不到足够的血液，就会手足不温；皮肤得不到足够的血液，就会干枯。”可见血对人体上多么的重要。
白领应酬常喝酒易患脂肪肝
问：我是一位30岁很年轻，办公室职员，平均每周都要喝酒两次，身体并不肥胖，但经常感觉疲劳，请问我这是不是属于高危人群？答：明白，年轻，男性，不胖，喝酒，你的两次每周我不知道喝的酒量多少。我们一般说酒精性肝病是有指标的，男每天酒量大于40，女每天酒量大于20克，如果乘以五年，五年情况依然天天如此，那么它患酒精性脂肪肝就非常多见的。
药物性肝损伤饮食
多饮水初春寒冷干燥易缺水，多喝水可补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，多喝水还有利于消化吸收和排除废物，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。少饮酒初春时节，寒气较盛，少量饮酒有利于通经、活血、化淤和肝脏阳气之升发。
养肝六大药膳
肝病病人，尤其是慢性肝病病人应充分注意饮食中的营养平衡，每日必须摄入以下四类食物以帮助肝脏康复。一、湿浊内阻型病人诉口淡、腹胀、浮肿、困乏、舌苔白腻、为湿邪困扰的症状。 食物宜清淡，避免过甜、油腻。可选用健脾理湿、开胃的食疗方。1、白术蒸桂鱼材料：桂鱼250-500克，白术片15克，生姜葱少许，火腿肉15克，香菇15克，调料等。方法：旺火蒸15分钟。