杨瑞金——江南大学——生物技术在食品加工中的应用、功能性食品配料与添加剂、食品资源（果蔬、水产品）深度开发
生物技术在食品加工中的应用、功能性食品配料与添加剂、食品资源（果蔬、水产品）深度开发
苏艳芳——天津大学——药用植物皂苷类成分的化学结构与生物活性研究；抗肿瘤、抗病毒、抗炎、抗菌中草药化学成分与作用机制的研究；活性天然产物的分离纯化、结构鉴定、结构修饰与构效关系研究；中药质量标准的研究；
药用植物皂苷类成分的化学结构与生物活性研究；抗肿瘤、抗病毒、抗炎、抗菌中草药化学成分与作用机制的研究；活性天然产物的分离纯化、结构鉴定、结构修饰与构效关系研究；中药质量标准的研究；中药新药研究与开发
打孩子屁股的熊大人们，是时候收手了
小时候有没有这样的经历，爸妈说『打你是为了你好』，于是在我们不听话的时候，打屁股成了爹妈的首选，因为他们认为屁股上肉多，打几下不仅没关系，还可以促进血液循环，有益身体健康。但是西方的资本主义国家似乎不
Aging：新型假马齿苋皂苷通过免疫调节方式清除淀粉样蛋白，改善APP/PS1小鼠的认知损伤
国际知名衰老期刊《Aging》近日发表了名为" Bacopaside I 通过免疫调节的清除作用改善APP/PS1小鼠的认知损伤"的文章，该研究由第二军医大学药学院张卫东教授课题组完成 (Bacopaside I ameliorates cogni
总局发布银杏叶滴丸和银杏叶软胶囊中槐角苷检查项补充检验方法
近日，为有效配合银杏叶药品专项治理活动，严厉打击改变银杏叶药品提取工艺和非法添加等违法行为，食品药品监管总局2016年第52号公告发布了银杏叶滴丸和银杏叶软胶囊中槐角苷检查项补充检验方法。截至目前，总局已通
science：吃货的战争，灰熊与北极熊大打出手
每年秋天，北极熊们与北美洲灰熊们都会在阿拉撒加的的Kaktovik地区汇合，它们围着北极露脊鲸腐烂后的尸体进行聚餐活动。尽管之前过度捕猎的行为使得这一自然现象出现的次数减少，但生物学家们还是找到机会观察了这两大捕食者之间的交锋。
PNAS：顽强水熊虫的“拿来主义”
水熊虫是一种体型较小的缓步动物，它们生存的环境可以是那些最恶劣的环境，甚至包括地球外层空间。如果把一个水熊虫在80摄氏度冷冻上10年，它开始在解冻20分钟后就恢复过来，还可以跑来跑去。最近，科学家测序了它们
熊先军：中国医改的基本脉络
改革在中国有其特殊的内涵，就是要摒弃计划经济体制下形成的制度，建立符合市场经济体制的制度。这是检验一项政策措施是否是改革的金标准。而发展则是事物规模的扩大和结构的调整，不改变事物的本质。梳理从1994年以