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烤肉、药丸、致癌物以及三聚氰胺们究竟如何影响身体?统统由肠道微生物说了算!| 科学大发现

外国有一句古老的谚语“一个人吃的肉是另一个人的毒药”,这句话登上了6月份的《科学》杂志。难道《科学》也开始灌鸡汤了吗?不不不,这里的“肉”和“毒药”指的并不是个人喜恶,也不是由你的大脑决定的,而是肠道!是的,今天的主角就是我们熟悉的老朋友——肠道微生物。哈佛大学的研究人员总结了我们日常会吃的、接触的食物、药物和污染物进入体内遇到肠道微生物后,会发生怎样奇妙的化学反应[1]!由于每个人的肠道微生物组

2017-11-27

SOD1三聚或致神经元死亡

  2016年1月4日 讯 /生物谷BIOON/ --近日,来自北卡罗来纳州大学医学院的研究者首次发现了一种具有神经毒作用的蛋白三聚体SOD1,可引起神经凋亡,对肌萎缩性脊髓侧索硬化症(ALS)疾病进展具有恶性影响。

2016-01-04

Sci Transl Med:肠道微生物或可加重三聚氰胺引发的肾脏疾病

2013年2月15日 讯 /生物谷BIOON/ --近日,来自北卡罗来纳大学等处的研究者通过研究揭示,肠道中本身存在的微生物可以影响由三聚氰胺引发的个体肾脏疾病的严重性。相关研究成果刊登于国际著名杂志Science Translational Medicine上。

2013-02-15

Cell Research:朱学良研究组揭示细胞对错误折叠的G蛋白三聚β亚基的处理方式

3月20日,国际学术期刊Cell Research在线发表了中科院上海生科院生化与细胞所朱学良组的研究论文“Misfolded Gβ is recruited to cytoplasmic dynein by Nudel for efficient clearance”。 G蛋白三聚体是G蛋白偶联受体(GPCR)信号通路中的重要分子,由a、b和g三个亚基构成。

2012-11-18

三聚氰胺”再降人间 汇源等果汁企业受质疑

汇源等企业被曝公然收购“烂果”做果汁 天有汇源,健康每一天”。汇源等果汁企业标榜的健康概念正受到质疑。事件源于23日媒体的一则报道,报道称汇源、安德利、海升等企业公然收购腐烂变质的水果生产果汁,附近的果农都不喝他们生产的果汁。 在后续的报道中,有业内人士表示收购烂果、瞎果制作果汁早已成为果汁产业的一个“潜规则”。

2013-09-27

Food Chem Toxicol:三聚氰胺毒理学及风险评估

2008年中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件,导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症。

2013-11-23