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吃豆腐的N 多种好处

豆腐是咱们老百姓最熟悉不过的食品了,但是,豆腐究竟有什么营养?有什么分类?吃豆腐能预防哪些疾病呢?这里面的学问可大了。您或许听说过茶博士,可您不一定知道,早在几年前美国宜利诺斯大学的第一批豆腐学博士就已经毕业了。 豆腐分南豆腐,北豆腐,那么,到底什么是南豆腐?什么是北豆腐?它们在风味上有什么不同呢?豆腐的分类其实就是看使用的是什么样的凝固剂。

2015-02-13

N Engl J Med. :最新假肢已接近真肢体

2013年9月26日讯 /生物谷BIOON/--最近发表在New England Journal of Medicine上的文章称,科学家制造的假肢能够感知神经信号,知晓使用者的意图。 Zac Vawter在一场车祸中丧失了他的右腿。而去年秋季,该"聪明肢体"帮助31岁的Vawter爬上了芝加哥的103层的威利斯大厦。

2013-09-27

我国自主研制H7N9疫苗或5月上市

中国工程院院士李兰娟7日在京接受新华社记者专访时表示,关闭活禽市场,实施定点屠宰,是源头防控H7N9最为有效的措施;中国自主研制的H7N9禽流感病毒疫苗或5月可上市。

2014-03-07

Lancet:科学家分析H10N8新病毒

新型H10N8禽流感病毒混有其他禽流感病毒的基因,目前还没有证据表明其是否会流行蔓延或人际传播。

2014-02-11

浙江连续15日报告有人感染H7N9病例

浙江连续15日报告有人感染H7N9病例。

2014-01-24

卫计委研究部署人感染H7N9禽流感疫情防控工作

卫计委研究部署人感染H7N9禽流感疫情防控工作。

2014-01-23