Hepatology：适度饮用咖啡可预防肝纤维化
目前在全球范围内，糖尿病、肥胖、非酒精性肝炎等代谢疾病的发病率逐年稳步上升。在美国，科学家认为非酒精性肝炎（NAFLD）是导致机体慢性肝病的祸首。 咖啡因一直被认为能降低人们患上肝病的风险，降低慢性肝病患者纤维化程度。最近，一项发表在Hepatology杂志上新的研究证实：我们常喝的咖啡中咖啡因可以降低NAFLD患者早期纤维化的程度，多饮用咖啡有可能使非酒精性脂肪肝患者避免出现纤维化症状。
2012-11-18
Hepatology：研究人员认为咖啡和茶有助于肝脏健康
2013年8月24日讯 /生物谷BIOON/--在你工作之前，早上喝一杯咖啡或茶可能不仅仅具有振作精神的功效。 近日，杜克-新加坡国立大学医学研究生院和杜克大学医学院研究人员领导的一个国际研究小组建议：增加咖啡因的摄入量可减少非酒精性脂肪性肝病（NAFLD）患者出现脂肪肝。 在世界范围内，70％的糖尿病和肥胖的人患有脂肪肝。
2013-08-25