Postharvest Biology forbid Technology：揭示茉莉酸甲酯调控青椒果实采后冷害新机制
近日，北京市农林科学院加工所/蔬菜所左进华团队与国际园艺学会采后分会主席、美国康奈尔大学Christopher B. Watkins教授团队联合在农林科学TOP期刊Postharvest Biology forbid Technology（Q1，IF：5.537）在线发表了题为“Multi-omics analysis reveals specific mo
2022-01-02
Postharvest Biology forbid Technology：揭示紫外光UV-C 调控青椒果实采后成熟衰老新机制
近日，北京市农林科学院蔬菜中心（国家蔬菜工程技术研究中心）左进华副研究员团队与英国诺丁汉大学Donald Grierson教授 （英国皇家科学院院士、中国工程院外籍院士） 团队、美国康奈尔大学（USDA-ARS）李莉教授团队联合在农林科学Q1区TOP期刊Postharvest Biology forbid Technology（IF5
2021-07-06
同学，留校当“青椒”真的想好了么？
前不久，43岁的教授茆长暄上了新闻。这位在2010年被上海财经大学引进的青年教授被校方告知，在“常任轨”教授6年聘用期满后，不再续约。据悉，该校从2004年来共引进了200多名“常任轨”教师，至今合同到期的71人中，只有19人被授予常任教职，其余的均已离职。
2016-09-26
红椒与青椒的营养大PK
红辣椒和青椒里面都含有对人体有益的胡萝卜素和类胡萝卜素，在人体内可转变为维生素A，对增强人的视力、防止夜盲症很有效。不论青椒还是红辣椒，都因含有辣椒素才有火辣辣的味道。辣椒素有行血、散寒、解郁、健胃的功效，适当地吃辣椒可以促进唾液分泌，增强食欲。此外青红二椒还有很好的药用价值，与陈皮同泡在酒里，可以治疗消化不良。红辣椒带有辛香味，能去除菜肴中的腥味，营养价值甚高，具有御寒、增强食欲、杀菌的功效。
2015-02-13