去年全球74万饮酒患癌人群中，十几万适量饮酒的人患癌
由国际癌症研究机构（IARC）的科学家领导的一项新研究表明，2020年全球估计有74.1万个新的癌症病例与饮酒有关。这些发表在《柳叶刀肿瘤学》上的最新数据表明，虽然大量饮酒（每天超过两杯酒精饮料）对与酒精有关的癌症贡献最大（占酒精所致病例总数的86%），但出乎我们很多人意料的是，据估计，相当于每天一两杯酒精饮料的轻度至中度饮酒也对20
去年全球74万饮酒患癌人群中，十几万适量饮酒的人患癌
由国际癌症研究机构（IARC）的科学家领导的一项新研究表明，2020年全球估计有74.1万个新的癌症病例与饮酒有关。这些发表在《柳叶刀肿瘤学》上的最新数据表明，虽然大量饮酒（每天超过两杯酒精饮料）对与酒精有关的癌症贡献最大（占酒精所致病例总数的86%），但出乎我们很多人意料的是，据估计，相当于每天一两杯酒精饮料的轻度至中度饮酒也对20
适量饮酒没好处，酒精影响口腔微生物，是癌症和慢性疾病的祸根！
【饮酒对口腔细菌的影响】与不喝酒的人相比，每天喝一杯或更多酒的男性和女性的口腔细菌过多，与牙龈疾病、某些癌症和心脏病有关。与此相反，饮酒者所知道的细菌数量较少，可以检查其他有害细菌的生长情况。这是4月23日发表在《微生物》杂志上的一项研究的主要结果，此次研究由纽约大学医学院的研究人员领导。“我们的研究提供了明确的证据，证明饮酒不利于保持口腔内微生物的健康平衡，并有助于解释为什么喝酒，比如吸烟，会导
适量饮酒可以增强免疫力
最新研究发现：适量饮红酒可预防抑郁症
此前研究证实，过量饮酒有损精神健康。不过，一项最新研究发现，如果少量饮酒，尤其是红酒，则有助于降低患抑郁症风险。 英国新一期《BMC医学》杂志30日刊载西班牙研究人员的报告说，他们在7年的时间里，跟踪调查了5500余名志愿者的饮酒、膳食、吸烟等习惯以及精神健康状况。这些被调查者年龄处于55岁至80岁之间，调查开始时均无抑郁症患病史。
吃橘要适量 食多反而无益
又到了食用橘子的季节。营养丰富，含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质。食用得当，能补益肌体，特别对患有慢性肝炎和高血压患者，多吃蜜橘可以提高肝脏解毒作用，加速胆固醇转化，防止动脉硬化。适当食用可增进食欲，但如食用不当反而无益。在食用橘子时应注意以下几点：控制食用量：据研究，每天吃三个橘子，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。
Plant Cell： 植物如何吸收适量微量元素？
为了生存，植物必须从土壤中吸收既不能太多也不太少的微量元素。在期刊The Plant Cell上，已发表了关于植物如何操控这个关键平衡新见解的一系列文章，文中报道了金属结合分子烟草胺的新功能。该研究结果不仅对呆持续发展的农业很重要，对于人类预防因营养不良饮食引起的健康问题也很重要。 植物是食物链起点：所有生物都需要如铁、锌和铜样的营养素。它们促进细胞内的基本催化功能。
CJPP：机体补充适量维生素和矿物质或可预防癌症
近日，一项刊登在Canadian Journal of Physiology and Pharmacology杂志上的研究表明：在我们日常饮食结构中增加维生素和矿物质成分能降低罹患结肠癌的风险。 研究人员将大鼠长时间暴露在致癌环境下诱发大鼠癌症的发生，同时科研人员在老鼠日常饮食中添加了多种维生素和矿物质，结果发现大鼠患上结肠癌的风险低于对照组。
J Womens Health：适量饮红酒 乳腺癌远离你
在美国，每年有超过230,000个乳腺癌新增病例。在美国一些乡村地区，乳腺癌是女性所患癌症类型中最主要的一类。仅在2011年，美国就大约有39,000名成年女性因患乳腺癌而死亡。 饮酒频率过高会增加罹患乳腺癌的风险，但惟独适量饮用红酒能降低罹患乳腺癌的风险。