Food Chem：当茶多酚遇上五肽PAYCS——非共价与共价复合物如何守护肠道稳定性并调节酶活性
本研究发现儿茶素（CA）与五肽PAYCS通过非共价（CA/PS）和共价（CA-PS）作用形成复合物，分别在胃和肠道消化中表现出更强稳定性，通过抑制消化酶活性调节肽的消化和功能活性。
2025-06-26
Sci Rep：腺苷通过调节中性粒细胞胞外陷阱，为改善绝经后肥胖带来新希望
本研究发现腺苷可通过调节中性粒细胞胞外陷阱标志物，减少去卵巢小鼠体重、脂肪组织及肝脏脂质沉积，下调相关炎症基因，表明其可改善绝经后肥胖，为治疗提供新方向。
2025-07-16
Adv Sci (Weinh)：丝素蛋白微球新策略——释氧+免疫调节双驱动，构建适形骨器官样单位助力骨再生
本研究开发了基于丝素蛋白水凝胶微球的骨器官样单位，其可释放氧气、调节免疫，在体外促进细胞存活、成骨及血管生成，在小鼠模型中优于传统方法，为骨再生提供了新方案。
2025-06-27
BMC Med：灭活脆弱拟杆菌显神通，调节肠道菌群平衡，守护肠道健康，为癌症治疗添助力
本研究发现化疗导致的腹泻与肠道菌群中脆弱拟杆菌减少相关，热灭活脆弱拟杆菌通过线粒体凋亡通路减轻化疗诱导的肠道损伤，或可改善化疗性腹泻。
2025-07-11
Food Res Int：2'-FL+双歧杆菌合生素，调节肠道功能与菌群，助力肠道畅通无阻
本研究发现2'-岩藻糖基乳糖与双歧杆菌组成的合生素可通过调节肠道转录功能和肠道菌群，改善便秘小鼠的排便功能、减轻肠道炎症并增强肠道屏障，结论是其为相关合生素的开发应用提供理论支持。
2025-07-09
Adv Sci：陈淼鑫/王睿瑞团队发现，菊粉通过调节肠道菌群改善多囊卵巢综合征
研究结果证明了肠道菌群介导了膳食纤维菊粉对 PCOS 的健康促进作用，揭示了肠道菌群是 PCOS 发生发展的重要因素之一，提示了靶向调控肠道菌群是 PCOS 临床管理的新策略。
2025-04-11
Commun Biol：提升吸收还调节菌群，为宝宝肠道健康和营养优化添力
研究发现乳铁蛋白-骨桥蛋白复合物可被肠道类器官吸收且不影响其活力，还能调节婴儿肠道菌群，增加短链脂肪酸生成，故其在优化婴儿营养方面潜力显著。
2025-07-17
FASEB J：揭示生物钟调节机体炎症背后的分子机制
本文研究结果进一步证明了NLRP3炎性小体的生物钟时间或许依赖于机体线粒体的功能，并能通过昼夜节律基因Bmal1来进行驱动。
2025-01-09
MP/BP：科学家发现，调控脑细胞活动的钾离子通道调节剂，可以改善抑郁症相关大脑网络连接！
依佐加滨相比安慰剂显著减少关键奖赏区域（腹侧尾状核、伏隔核）与后扣带回/楔前叶之间的静息态功能连接，这与抑郁严重程度下降有关。
2025-06-15