J Proteome Res: 代谢组学应用于微囊藻毒素代谢研究
微囊藻毒素(MCLR)，作为一种肝毒素，正在威胁着人类的公共卫生安全。在体内，肝脏是MCLR主要攻击的器官，然而具体代谢变化目前任然未知。近日，中国科学院水生生物研究所谢平等研究人员在与上海敏芯信息科技公司的合作下，通过对灌服MCLR的大鼠模型进行代谢组学的研究，向我们揭示了MCLR扰乱肝脏代谢的真面目，此研究已经刊登于国际杂志Journal of Proteome Research上。
如何同时快速检测尿液中的亚硝酸盐和硝酸盐？
最近的一项研究采用铜镉柱还原硝酸盐，与CdTe量子点增敏过氧亚硝酸-碳酸钠体系的化学发光信号相结合，开发了快速在线同时分析亚硝酸盐和硝酸盐的新方法，从化学发光角度探讨了利用量子点增敏化学发光体系且应用于实际样品分析，为快速同时检测人体尿液中硝酸盐和亚硝酸盐的含量提供了新思路。
螺旋藻铅超标事件大逆转 5大品牌均达标
3月27日，包括绿A公司在内的6大螺旋藻品牌被媒体曝出 “重金属铅含量超标”，全国多家销售点也已对相关产品进行主动下架。然而，30日上午，国家药监局公布的检查结果却几乎推翻了此前媒体的调查。通告称：6大螺旋藻品牌中，仅有“康特力斯”一个品牌被检验出不符合国家标准，其它5大品牌均检验达标。 从超标，到达标。有业内人士指出：“螺旋藻片超标事件”发生大逆转，奥妙在于各方对产品的检测标准选取不一。
SFDA：以螺旋藻为原料保健食品重金属专项监督检查结果
2012年3月30日，国家食品药品监督管理局公布以螺旋藻为原料保健食品重金属专项监督检查结果。 2012年2月，针对以螺旋藻为原料的保健食品存在重金属超标隐患，国家食品药品监督管理局组织中国食品药品检定研究院、北京市药品检验所等7家检验机构对市场上部分以螺旋藻为原料保健食品开展了铅、砷、汞重金属专项监测。
部分螺旋藻产品被曝铅含量超标
铅超标820%的保健食品螺旋藻，竟是经审批许可、被戴上“蓝帽”认证标志的合格产品。调查发现，“绿A”“汤臣倍健”“清华紫光(金奥力)”等螺旋藻“蓝帽”产品，涉嫌“重金属铅含量超标”，危害人身健康。 “蓝帽”，是由国家相关主管部门审批认证的保健食品标志。获批的保健食品企业，在对外销售的产品外包装标注“国食健字”字样，为天蓝色，呈帽形，俗称“蓝帽”。
ESPR：李志安等发现硅酸盐钝化剂有效降低蔬菜吸收重金属镉
由于城市化进程的加快、工业废物排放、污水灌溉、大气沉降和不合理的农业活动等，我国菜地土壤镉（Cd）含量超标的问题较为突出。镉在土壤中移动性很强，很容易被根吸收且部分被运输到地上部，而蔬菜特别是叶菜对镉有很强的吸收积累能力，导致其镉含量超标问题非常突出，并通过食物链威胁人体健康。因此，必须采取措施来降低蔬菜可食部分镉含量以降低镉的食物链风险。
JMCC：潘世烈等卤素硼硅酸盐紫外非线性晶体材料研究获进展
紫外深紫外非线性光学晶体材料作为一种重要的光电信息功能材料，已在航天、能源、工业制造、医学、科研等领域有广泛应用，探索和合成性能优异的新型紫外深紫外非线性光学晶体材料一直是功能材料领域的研究热点。