上班族的营养早餐
现在的上班族虽然比以前生活条件好啦，但社交圈子变广了，活动多，工作繁忙，长时间的导致身体健康“透支”，日常饮食方面要学会调理自己缺失的营养，那么上班族早餐吃什么好呢?营养早餐最佳吃法为心爱的人做一道阳光早餐你的早餐让你活力十足，还是愈吃愈昏沉?我们归纳了现代人常吃的四大类早餐，你看了就知道怎么吃才是最佳吃法。烧饼油条族豆浆店卖的烧饼、油条、蛋饼、萝卜糕、煎饺等，都有油脂偏高的问题。
快餐族、应酬族如何均衡营养
每个人都有自己的饮食习惯，殊不知，这种习惯却会造成营养陷阱。近日，营养专家王兴国、李惠明、宋新等针对快餐族、应酬族等不同族群，开出营养清单——不同人群如何均衡营养快餐族：学会混搭记得你有多少天没在家吃饭了？早上赶着上班，索性买个煎饼边走边解决，中午加班，只能吃个盒饭或快餐草草应付，周末在家嫌做饭太麻烦，就叫个外卖了事。一切只求填饱肚子就好。
职场精英必备的抗压营养食物
一推再推的吃饭时间、血液循环不良的坐姿、三不五时的熬夜，时间久了身体难免发出“抗议”。办公室白领不仅吃饭时间不固定，而且心理压力很大。下面小编就为办公白领精心编排了一下这几类食物，它们不仅可以帮助办公白领补充身体缺少的营养，它们还是减压的有效食物哦，让白领们有个健康的身体和心理。铁质——肉类动物性蛋白质的食物含丰富的铁质，可助身心保持精力充沛。提高脑部的专注及集中能力，让你更专心地应付压力。
办公一族的营养补充
营养看点：习惯于久坐的白领，不妨准备花生、核桃、杏仁等坚果。长时间坐在办公桌前，患心血管疾病的可能性会高出很多，而常吃核桃等坚果类食物能使发病几率大大降低。食用原则：花生脂肪含量较高，应注意摄入量，否则容易引起肥胖。海苔营养看点：紫菜 ( 海苔 ) 中含有多种维生素和矿物质，含碘量尤其高，经常食用可防止由于缺乏碘引起的皮肤灰暗、毛发干燥和生长缓慢，并能减少脂肪在体内的存积，还能预防高血压和冠心病。
如何保存食品中的营养
每种食品都有营养素，但不等于说你吃了这个食品就能摄入原来含有的营养数量，因为在选购、储存、加工时它们会悄悄丧失。不当采购以粮食为例，你选购的粮食可能是精米和精粉，而粮食中的B族维生素、矿物质和膳食纤维主要集中在粮食的外壳和胚芽中，经过精加工后，精白米比普通大米减少的脂肪达65%、蛋白质16%、维生素B177%...
都市白领女性营养饮食“四要素”
据调查，很多“白领”女性由于工作节奏快，无暇顾及饮食营养，常吃快餐或方便食品，因而造成营养不平衡。时间长了必然会影响身体健康。 还有的“白领”女性为了保持苗条的身材，热量摄入常常处于较低水平，若活动量过大，又没有足够的营养补充，就会导致营养缺乏。“白领”女性有着与男性或其他阶层女性不同的营养需要。 第一，要注意减少脂肪的摄入量。
苦瓜很苦营养丰富
据解放军第二五四医院营养室李丽营养师介绍，夏至时节，宜食用有苦味的蔬菜，具有清热的作用。夏至前后经常吃些油麦菜、莴笋、苦瓜等苦味菜，能起到解热祛暑、消除疲劳等作用。例如，苦瓜的营养成分较多，含有蛋白质、碳水化合物、钾、钠、磷、胡萝卜素、尼克酸、硫胺素、抗坏血酸等。此外，还含有粗纤维、苦瓜素、苦瓜苷等物质。
缺营养易得癌症
癌症除了遗传、基因突变、环境因素，大约有一半是吃出来的。而且，癌症和体内缺乏某些物质也有密切关系。 缺β-胡萝卜素 肺癌除了和吸烟、习惯高温起油锅以致吸入太多含致癌物的油烟有关外，还与营养不良，尤其是缺乏β-胡萝卜素，维生素A、C、E与微量元素硒等有关。人们应多吃富含以上物质的食物，如绿色蔬菜、甘薯、胡萝卜、菠菜、芒果、木瓜等。
白领美女必补8大营养
靓丽的OL一族，是繁华都市最亮眼风景线之一。白领女性们不仅年轻靓丽，而且事业有成，让许多人羡慕不已。可是，在这些光环背后，巨大的工作压力却使她们不得不告别规律的生活――三餐不按时，在外就餐营养差都成为健康隐患。饮食和工作一样，“有的放矢”才能“事半功倍”。补充自己最需的8大营养，是白领女性必须解决的。
《中国0-6岁儿童营养发展报告(2012)》发布
截至2010年，我国5岁以下儿童低体重率为3.6%，生长迟缓率为9.9%。2岁以下儿童贫血问题突出。城市和农村5岁以下儿童的超重和肥胖发生率逐年上升。 昨日，《中国0-6岁儿童营养发展报告(2012)》发布。这是卫生部首次发布关于儿童营养状况的发展报告。 卫生部称，儿童营养关乎其一生健康，卫生部呼吁6个月内的婴儿要纯母乳喂养。