JBC：绿茶红酒提取物能阻断AD细胞通道
日前，美国《生物化学杂志》( Journal of Biological Chemistry)刊登的一项新研究显示，绿茶和红酒中的天然成分能阻断阿尔茨海默氏症的一个关键细胞通道。这项研究为开发治疗药物提供了潜在的新靶点。 早老性痴呆症是最常见的痴呆类型，其主要特征之一是大脑内的淀粉状蛋白异常堆积，形成形状各异的蛋白球，后者通过与脑细胞表面朊蛋白结合的方式绑定脑细胞，导致脑细胞失去功能并逐渐死亡。
2013-02-11
J Womens Health：适量饮红酒 乳腺癌远离你
在美国，每年有超过230,000个乳腺癌新增病例。在美国一些乡村地区，乳腺癌是女性所患癌症类型中最主要的一类。仅在2011年，美国就大约有39,000名成年女性因患乳腺癌而死亡。 饮酒频率过高会增加罹患乳腺癌的风险，但惟独适量饮用红酒能降低罹患乳腺癌的风险。
2012-11-18
红酒成分可有效杀灭癌细胞
2013年10月8日讯 /生物谷BIOON/ --一项长达八年的研究显示红酒中的一种名为白藜芦醇的化学物质对癌症细胞有着显着的抑制作用。这种化学物质以前一直被认为对心血管疾病有改善效果。来自英国莱斯特大学的研究人员表示即使这种白藜芦醇被人体代谢掉以后其抗癌作用仍然存在。白藜芦醇是一种从葡萄皮中萃取的化学物质。此前，科学家普遍认为这种物质很难应用于医疗中，因为白藜芦醇在人体会很快被代谢分解。
2013-10-09
：胖人喝红酒可降低老年患病风险
荷兰一项研究显示，红酒中的“神奇物质”白藜芦醇能减少肥胖对身体的负面影响，降低肥胖人士年老后罹患疾病的风险。 研究报告由最新一期美国《细胞－代谢》月刊发表。 荷兰马斯特里赫特大学研究人员给11名肥胖男性每天注射含150毫克白藜芦醇的针剂。一个月后，这些人的收缩压降低5毫米汞柱，新陈代谢速度放缓，身体能量消耗减少2%至4%。
2012-11-18