我国学者研究表明，喝红酒能降低新冠感染风险
新冠病毒，通常通过呼吸道感染人类，并造成呼吸系统和人体各个器官的损伤。自2019年底首次爆发至今，新型冠状病毒仍在全球肆虐，对世界经济、社会造成极大的负面影响。饮酒是世界范围内导致死亡和残疾的主要因素，酗酒会诱发心脑血管疾病、代谢性疾病，甚至与某些癌症密切相关。然而，尚不清楚某种类型的酒与新冠感染之间的关系。近日，陆军军医大学西南医院和深圳康宁医
JAD：摄入更多红酒及奶酪的饮食方式或能帮助降低机体认知功能下降的风险
2020年12月14日 讯 /生物谷BIOON/ --近日，一项刊登在国际杂志Journal of Alzheimer's Disease上的研究报告中，来自爱荷华州立大学等机构的科学家们通过研究发现，我们所吃的食物或会对晚年时机体的认知敏锐度产生直接的影响。这项研究是研究人员首次通过大规模分析来揭示特定食物与晚年机体认知敏锐度之间的关系。文章中，研究人员通
Sci Rep：诸如白藜芦醇等红酒中的特殊化合物或有望有效促进机体健康衰老
2020年4月10日 讯 /生物谷BIOON/ --日前，一项刊登在国际杂志Scientific Reports上的研究报告中，来自英国伦敦大学学院等机构的科学家们通过研究发现，红酒中存在的特殊膳食化合物（比如白藜芦醇）或能模拟雌激素的作用来激活抗衰老蛋白sirtuins的功能；相关研究结果或能帮助解释sirtuins和白藜芦醇对机体健康和衰老的影响。图片来源
Gastroenterology：喝红酒或能提高肠道微生物多样性 增强机体肠道健康降低肥胖风险
2019年9月4日 讯 /生物谷BIOON/ --近日，一项刊登在国际杂志Gastroenterology上的研究报告中，来自伦敦国王学院的科学家们通过研究发现，与不喝红酒的人群相比，喝红酒的人群机体肠道微生物多样性较高（肠道健康的一个标志），同时其患肥胖风险较低，机体坏胆固醇水平较低。文章中，研究人员对916对英国女性双胞胎进行研究，分析了啤酒、苹果汁、红酒、白酒和烈酒对其机体肠道微生物群落的影
Front in Microbiol：红酒和巧克力中的白藜芦醇或能有效抑制天花病毒复制
2018年3月17日 讯 /生物谷BIOON/ --近日，一项刊登在国际杂志Frontiers in Microbiology上的研究报告中，来自堪萨斯州立大学等机构的研究人员通过研究发现，阻断某些病毒让人患病的奥秘或许就隐藏在红酒和巧克力中，但这并不意味着摄入过多红酒和巧克力就是好的。图片来源：Kansas State University研究者Shuai Cao表示，白藜芦醇是许多植物中存在的
喝红酒对机体健康益处多多！你知道多少？
我们都知道，喝红酒对机体健康有益，有研究人员就发现，喝红酒能够帮助预防癌症，而且对机体心脏健康还非常有好处，实际上发挥作用的正是红酒中一种名叫白藜芦醇的物质。近年来，很多科学家们进行了大量研究发现红酒在改善人们机体健康上扮演着关键的角色，那么小编就对相关研究报道进行了整理，分享给各位，与你们一起学习！【1】红酒中的白藜芦醇真的是能够减缓机体衰老治疗不孕不育的神药吗？新闻阅读：Is the red
Front Nutr：红酒成分对神经系统健康益处多多
图片来自：Pixabay2017年5月8日/生物谷BIOON/--- 都说酒精伤身，所以首先不要误会：过量酒精摄入有严重的健康风险。但研究人员几年前已经发现，适度的葡萄酒摄入可以有助于延缓老化和神经退行性疾病，如帕金森病和阿尔茨海默病等认知障碍相关疾病。马德里食品科学研究所的Esteban-Fernández博士及其同事们最近在《 Frontiers in Nutrition 》杂志上发表的关于葡
mSystems：红酒巧克力会导致偏头痛？
科学家们似乎找到了巧克力以及红酒会对某些人造成偏头痛症状的原因：其实是由于摄入上述食物会引发某些肠道微生物数量的下降，或者阻碍它们与食物中特定化学分子的相互作用。
红酒中的白藜芦醇真的是能够减缓机体衰老治疗不孕不育的神药吗？
近日，一篇新闻的标题这样说道，每天一杯红酒可以帮你远离多囊卵巢，波兰和加利福尼亚科学家们的最新研究显示，每天大量摄入红酒中的天然化合物（1500毫克）白藜芦醇或可明显降低多囊卵巢综合征患者机体类固醇激素的水平，同时这还会降低患者机体其它的症状，包括体重增加、头发过多、不孕以及异常的月经周期等。
Nature子刊：红酒和葡萄中的天然成分可以抑制呼吸道炎症
由美国乔治亚州立大学的研究人员领导的一项研究表明，红酒和葡萄中的一种成分能够帮助控制与上呼吸道炎症性疾病有关的细菌病原体引起的炎症。