Photonics：美发明仿生传感器 可感知热量
近日，美国科学家通过研究闪蝶这种具有500万年历史的生物，从其多彩变化的翅膀中找到灵感，设计出一种灵敏的红外传感器。相关论文发表在《自然—光子学》（Nature Photonics）上，这或将有助于设计热成像传感器。 由于红外热成像可将物体自身散发的热能可视化，因而其在工业、军事和医学方面具有广泛应用。
2012-11-18
热量曲线可用于检测宫颈癌
2014-01-13
麦当劳将在英国快餐包装上标明热量
据经济之声《天下财经》报道，全球快餐业巨头麦当劳在英国的约1200家快餐店将从本周起在套餐包装上清楚标示热量说明，以方便消费者了解餐点的摄取热量究竟有多少。英国卫生部昨天在声明中说：“人们将能清楚了解食用的汉堡、沙拉、儿童套餐或奶昔所含的热量。”热量标示将正式从9月7日起推出。 麦当劳此前通过推出水果慕斯和燕麦粥等产品来吸引追求健康饮食的顾客。
2015-02-16
Nat Commun：失眠导致人更想吃高热量食物
本期Nature Communications上一篇研究论文报告说，睡眠剥夺（失眠）会造成与对高热量食物的欲望相关的脑活动发生变化。这些发现让我们对支持失眠与肥胖之间存在一个联系的流行病学证据有了进一步认识。 工业化国家肥胖的急剧增加据说与这些国家人们睡眠时间持续减少有关。人们一般认为，失眠会增强食欲，但我们对能够解释这一效应的机制却不是完全了解。
2013-08-16