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转基因食品的安全性

现在美国70%以上畜牧业使用转基因(GM)饲料,很多农作物如大豆、玉米以及不少水果也是GM产品。GM产品对牲畜、消费者、和畜牧环境的影响是社会普遍关注的问题。

2016-08-01

美就转基因食品标签立法

经历了数月的艰难“拉锯”,美国终于要给转基因食品“贴标签”了。美国总统贝拉克·奥巴马7月29日签署了名为《国家生物工程食品披露标准》的法案,授权联邦政府农业部长就生物工程食品确立强制性披露标准及实施方法和规程。

2016-08-01

陈家华——北京大学——有机合成化学、生物有机化学

有机合成化学、生物有机化学

2016-07-26

赵玉芬——清华大学——有机磷化学及生物有机化学

有机磷化学及生物有机化学

2016-07-26

贺稚非——西南大学——食品微生物学与发酵食品食品微生物学与食品生物安全、食品生物技术

食品微生物学与发酵食品、食品微生物学与食品生物安全、食品生物技术

2016-07-26

施章杰——北京大学——金属有机化学和合成有机化学、化学生物学

金属有机化学和合成有机化学、化学生物学

2016-07-26

有机功能材料3. 有机化学

1. 生物质材料2. 有机功能材料3. 有机化学

2016-07-26

陈宗道——西南大学——食品化学与营养学、食品生物技术

食品化学与营养学、食品生物技术

2016-07-26

张晖——江南大学——生物活性、食品资源深度开发、谷物食品营养与安全

生物活性、食品资源深度开发、谷物食品营养与安全

2016-07-26

杨严俊——江南大学——食品生物技术、活性蛋白与多肽、功能性食品配料与食品添加剂研究与开发

食品生物技术、活性蛋白与多肽、功能性食品配料与食品添加剂研究与开发

2016-07-26