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这些食物放错地方让营养尽失

牛奶躲着光线储藏。光线不仅能杀菌,也会“杀死”牛奶中的营养素。研究发现,牛奶直接暴露在阳光下4分钟就会酸化、变质;在超市冷藏柜的灯光下,其“最佳保鲜期”也只有4小时左右。牛奶中的维生素B2对光线非常敏感,在灯光下会急速流失。光线还会让牛奶中的脂质氧化,导致维生素A、D、B6、B12等其他营养素慢慢受损。其中,尤以玻璃罐或塑料罐装的牛奶最易受影响。

2015-02-13

常接触的8种有毒食物排行

什么是有毒的食品?其实我们几乎每天都会吃一些携带致命毒素的动植物,食物中毒的事也时有发生。为了保证这种事永远不要发生在我们身上,有必要了解一下我们厨房中最常见的有毒食品。一、樱桃的叶子和种子樱桃是很常见的水果,可用于烹调、酿酒或者生吃。它们与李子、杏和桃子来自同一家族。所有这些水果的叶子和种子中都含有极高的有毒化合物。杏仁也是这一家族的成员,但是,它是唯一的尤其以收获种子为主的果实。

2015-02-13

7种平常食物有着惊人的药效

对于食物你有着怎样的了解呢,知道哪些食物对于你的身材有利呢?知道哪些食物可以你的身材不适的时候食用吗?相信这么一方面的内容大家并不是很了解吧,其实,在饮食这么一方面是很有讲究的,只是你不清楚而已的,而我们现在就针对这么一方面的内容来进行介绍吧,看看对于食物而言我们应该要懂得一些什么呢?1、鸡蛋建议:每周吃3-7个鸡蛋,每个鸡蛋约含74单位热量营养学家伊丽莎白-沃德表示,人们每天都应该吃1个鸡蛋。

2015-02-13

男人每天必吃的八种食物

美国专家认为,菠菜能促进肌肉生长,菠菜中含有的3脂肪酸和叶酸,能为肌肉的合成提供一定能量,叶酸还能够加快通往生殖器官的血液循环,提高性能力。 最近,美国某男性杂志日前刊登了一篇题为“男人每天必吃的八种食物”的文章。看后,觉得这几种食物在我们的生活中也是常见的,且比较便宜,值得推广。 1、菠菜 谈到菠菜,我们总觉得里面的叶酸比较多,吃容易产生结石。但有专家指出:叶酸对于男人来说是举足轻重的。

2015-02-13

小心吃到“致癌组合”食物

时下,人们都很讲究吃,会考虑到吃得好、吃得饱、吃得健康。甚至还追求养生等其他功能。殊不知有的食物搭配不当,可能导致疾病,甚至癌症。下面,让我们来看看这些可怕的致癌食物组合吧! 火腿与乳酸饮料易致癌 常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料(含有机酸)一起食用,容易致癌。

2015-02-13

10种食物让你远离失眠困扰

很多人睡前两三个小时就停止吃东西了,特别是注重身材的女性朋友,认为睡前吃东西很容易导致肥胖。其实,睡前并不是不能吃东西的,有些东西睡前吃不但不会影响身材,还会帮助你快速入睡,提高睡眠质量。 1、香蕉 香蕉实际上就是包着果皮的“安眠药”,它除了含有丰富的复合胺和N-乙酰-5-甲氧基色胺之外,还富有能使肌肉放松的镁。

2015-02-13

6种让你迅速衰老可怕食物

1.含铅食品铅会使脑内去钾肾上腺素、多巴胺和5一羟色胺的含量明显降低,造成神经质传导阻滞,引起记忆力衰退、痴呆症、智力发育障碍等症。人体摄铅过多,还会直接破坏神经细胞内遗传物质脱氧核糖核酸的功能,不仅易使人患痴呆症,而且还会使人脸色灰暗过早衰老。

2015-02-13

这八种食物不宜空腹吃

饥不择食”是说人饿的时候,食欲强烈,抓到什么吃什么。日常生活中,相信许多人都曾有过“饥不择食”的时候。如果人体在空腹状态下抓到什么吃什么,急于填饱肚子对健康是十分不利的,因为有些食物是不宜空腹食用的,否则会给你的健康埋下隐患。 1.白薯:白薯中含有单宁和胶质,会刺激胃壁分泌更多胃酸,引起烧心等不适感。

2015-02-13

10种食物越漂亮可能越危险

有些食物看起来很漂亮,很诱人,但是,漂亮的外表里面却隐藏着许多不为人知的秘密,这些秘密时刻威胁着你的健康。认清这些食物丑陋的一面,选择健康的食物让你和家人吃得放心。 干辣椒 警惕:硫磺熏过,颜色不能太亮丽。 识别方法:硫磺熏过的干辣椒亮丽好看,没有斑点,正常的干辣椒颜色是有点暗的。用手摸,手如果变黄,是硫磺加工过的。仔细闻闻,硫磺加工过的多有硫磺气味。

2015-02-13

揭秘五种极品养肾黑食物

虽说大家向往皮肤越白越好,但营养学家却推荐,吃的食物越黑越健康。对于黑色食物的好处,很多人可能并不清楚。祖国的传统中医学,把不同颜色的食物或药物归属于人体的五脏:红色入心,青色入肝、黄色入脾,白色入肺,黑色入肾。所以,生活中我们根据颜色选择饮食,是种简单易行的方法。而黑色食物对肾的滋养和呵护,更是受到了专家的肯定。

2015-02-13