1小时内分解70%酒精，纯天然成分
把酒精饮料换成水，能够实质性减少血液酒精含量、消除宿醉症状，防止酒精带来的致癌作用。这种“解酒药”实际上可能会导致原本喝不了那么多酒的人喝更多的酒，这显然不是一件好事。
2022-07-12
PNAS：揭示钙信号调控植物愈伤组织形成机制
该研究发现钙信号复合体CaM-IQM是调控生长素诱导愈伤组织和侧根形成的重要因子，并揭示了一条钙信号和生长素信号互作调控植物再生和发育的分子途径。该成果对于剖析钙信号在植物再生和发育方面的功能具有启示
2022-07-11
广东省人民医院团队发现，将总热量的5%由动物蛋白替换为植物蛋白，与2型糖尿病风险降低21%相关
近年来随着人们对身材和健康重视程度提高， Atkins饮食等高蛋白低碳水化合物的饮食模式被大为推崇。身材健美的健身教练总鞭策嘴馋又懒惰的肥宅人群多摄入蛋白质来提高增肌减脂的效率。
2022-08-03
科研人员综述吡咯并吲哚天然产物生物合成的研究进展
近日，上海交大瞿旭东团队受邀在天然产物研究领域权威期刊Natural Product Reports发表题为《Biosynthesis of pyrroloindoline-containing na
2022-07-06
TLR4抑制剂改善实验性膝骨性关节炎对软骨细胞免疫天然信号反应的影响
本研究表明，6S可以预防实验性膝骨性关节炎的软骨破坏和关节炎症，阻碍TLR4配体和TLR4/MD-2之间的细胞外相互作用。
2022-07-18
《科学》杂志背靠背发表研究长文发现植物新型抗病信使并揭示其作用机制
“国以农为本，民以食为天，食以安为先”，保障农业产量的同时减少化学农药施用，达到人与环境和谐共存，是育种学家和科学家一直想要解决的问题。
2022-07-12
Cell：用肠道细菌"挖掘"被植物纤维"困住"的营养物质
如今，随着人口增长、气候变化等因素使粮食生产受到了前所未有的关注。最近，各种有关粮食增产的研究及其成果转化已被陆续发表。然而，一些科学家开始了“逆向思维”，即从食品&ldquo
2022-07-04