环境质量与食品安全、土壤污染生物修复
环境微生物及环境生物技术、食品微生物
功能性脂质研究与开发，生物质新能源、新材料，食品资源深度开发
植物基因工程、果蔬成熟机理与衰老调控、食品生物技术等
不知道大家有没有关注过超市某一条通道旁边写着"健康食品"的标牌，如果有的话，那么货架上摆放的大概就是低脂、富含纤维素的零食了。
分子生物学、医学病原体基因检测技术、食品安全检测技术
低温制冷技术及应用；生物及食品低温保存技术；低温微创医疗技术与器械。
生物化学与分子生物学、食品与医药及环境生物技术
分子微生物学、生物信息学、发酵工程、生物制药和功能食品方面
碳水化合物生物技术，淀粉深加工技术，食品加工新技术、新工艺
