健康饮食主宰你的“七情六欲”

戏剧大师王尔德的一部名剧中，其主角说：“我碰到麻烦时，吃是我唯一的安慰。”说白了，除维持生命之本外，食物又是那么奇妙地给我们解忧，给我们感官的快乐和心理的慰藉。而科学家也观察到，人的喜怒哀乐与饮食有着密切的关系，有的食品能够使人快乐、安宁，有的食品则使人悲伤、忧愁、焦虑、愤怒，甚至是恐惧和狂躁。一吃就快乐正肾上腺素是脑部主要的“幸福”化学元素，它可以振奋情绪，使人充满活力，乐观十足。

警惕吃烤肉的六大危害

1、经过烧烤，食物的性质偏向燥热，加之多种调味品的使用，如孜然、胡椒、辣椒等都属于热性食材，很是辛辣刺激，会大大刺激胃肠道蠕动及消化液的分泌，有可能损伤消化道黏膜，还会影响体质的平衡，令人“上火”。 2、容易感染寄生虫：烧烤食物外焦里嫩，有的肉里面还没有熟透，甚至还是生肉，若尚未烤熟的生肉是不合格的肉，如“米猪肉”，食者可能会感染上寄生虫，埋下了罹患脑囊虫病的隐患。

女性生理期必补六种营养食物

女性在例假期间，身体会发生一些微妙的变化，如果在经期进行正确的食疗保健，会起到事半功倍的效果。女性在月经期间应该多加摄入营养，适当补充具有补血功效的食物，还可根据不同体质特点采用中医食疗进行调理。 胡桃 民间又称长寿果，含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸，能营养大脑与皮肤，迅速补充体力，有延缓衰老、滋补养颜之功。

六种不常吃的健康食物 把它变成主菜

人的探险精神如果用在饮食上，一定能获得更多的健康。以下这几种健康食物，你肯定见过，也肯定吃得不多——至少不会像吃苹果、面包、牛肉那样去吃它们。从今天开始，让它们成为你每日食谱的主菜吧！ 虾：虾米比大虾的营养更丰富，但它们都含有丰富的蛋白质和欧咪伽—3脂肪酸，饱和脂肪酸含量要低些。吃法：烹调虾类，要么吃原味的，要么加番茄酱或黑胡椒，最能带出虾的美味。

牛奶不是人人都可以喝的 六类人慎选

1. 缺铁性贫血患者食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。若喝牛奶，体内的亚铁就与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物，影响铁的吸收利用，不利于贫血患者恢复健康。2. 返流性食道炎患者研究证实，含有脂肪的牛奶会影响下食道括约肌的收缩，从而增加胃液或肠液的返流，加重食道炎症状。

当心这六大观念把水果推向有害物的边缘

水果是女人眼里美食的最好代言，她们的概念是：反正吃水果有百利而无一害;反正多吃水果可以减肥养颜;反正……如果有权威专家郑重指出，以上“反正”皆为谎言，女人们会做何感想?这些盲目的观念正在把水果推向有害物的边缘……有害观念1：水果可以代替蔬菜专家提醒：水果中含有的矿物质和维生素的数量远远小于蔬菜。如果不吃蔬菜，只靠水果绝对不足以提供足够的营养素。廉价蔬菜有时优于水果。

Nat Commun：电子皮肤帮你实现“第六感”

近日，一篇发表于国际杂志Nature Communications上的研究论文中，来自莱布尼兹固体材料研究所等处的研究人员开发出了一种新型的磁性传感器，这种新型传感器具有薄、坚固及可弯曲的特性，而且足以适应人类皮肤中的环境，因此研究者表示这种磁性传感器或可作为人类手掌灵活的一部分，而这种新型设备或可利用磁场感应来武装人类。

英语六级难住优秀毕业生 研究生应聘栽六级上

学历“杠杠”的，专业知识“杠杠”的，只差英语六级没过，就得跟理想工作说拜拜。正在找工作的你，吃过这样的亏吗?就业季正当时，沈阳晚报、沈阳网记者在各大校园招聘会上发现，许多大型知名企业在招聘中提出了英语六级的要求，让不少“高精尖”毕业生栽了跟头。企业为啥看重英语六级?11月25日，记者进行了调查采访。招聘：英语六级难住优秀毕业生小张是沈阳工业大学应届毕业生，研究生学历、奖学金得主、学生干部，这些优秀

2015考研英语阅读理解试题及名师解析（六）

生物谷专题报道“第六届慕尼黑上海分析生化展”

上海 2012年10月18日讯 /生物谷BIOON/--第六届慕尼黑上海分析生化展(analytica China)10月16日~18日在上海新国际博览中心展出，生物谷应邀参加了本次展会，并对本次展会特色展商新品及企业动态做了专题采访报道。