新研究质疑咖啡减肥功效
近年不少书都将喝黑咖啡列为一种有效的减肥方法，但一项新研究却对此提出质疑。该研究认为咖啡豆中的所谓减肥成分实际上并没有减肥效果，反而可能造成肝脏脂肪累积。 此前有不少人认为，咖啡除了有利于控制体重，还可以降低肥胖、高血压、糖尿病和其他代谢综合征的风险。一些专家认为这种益处与咖啡豆中含有的绿原酸成分有关，尽管这一观点缺乏研究支持，但许多商家已推出了含绿原酸的减肥产品。
Science头条：为什么咖啡如此特别
由来自法国，美国、意大利、加拿大、中国等国家20多家研究机构的科学家们组成的一个研究小组对咖啡树进行了最新的测序，揭示出一些帮助生成咖啡因的酶在咖啡树、茶树和可可树（巧克力）中独立进化。新测序的咖
咖啡因是预支精力还是提升精力？
当机体需要休息的时候，大脑内的腺苷/Аденозин会开始粘附到神经细胞的腺苷受体上，这种作用会减弱神经细胞的活动——导致睡意。咖啡因是脑内腺苷受体的抑制剂，简单地说，咖啡因在结构上类似腺苷，它们可以
《科学》评年度医学成果 克隆技术竟需咖啡帮助
作为对全球科研成果每年一度的年终盘点，美国《科学》杂志19日公布了其评出的2013年十大科学突破，其中癌症免疫疗法被选为本年度最重要的科学突破。中国科研人员至少对其中两项突破做出了直接贡献。
咖啡，健康之选or心脏杀手？
你是否曾因为豆腐脑甜咸党之争失去一段宝贵的友谊？你是否因为一条裙子究竟是蓝黑色还是白金色而导致家庭不和？看了下面的研究，你会发现你的身边有多了一样新的"绝交利器"。
咖啡的10个事实 咖啡剂量很要命
一直以来，人们对咖啡的说法不一，很多人对它有偏见。这篇文章将使你对咖啡有一个新的认识。事实证明：咖啡剂量很要命据俄罗斯《真理报》报道，最新研究证实，咖啡有益健康，可以预防癌症，延缓衰老，但是多喝也会对健康造成危害，因此把握好度很重要。下面是与咖啡有关的10个事实，了解它们对你和你正确认识咖啡有好处。■事实1：咖啡对身体有好处医生表示，咖啡对人体有利有弊，因此适度饮用咖啡是从中受益的关键。
国家发改委：中国能源消耗强度“十二五”期间计划再降16%
国家发改委主任张平 由国务院发展研究中心主办的“中国发展高层论坛2012年会”于3月17-19日在北京钓鱼台国宾馆举行。国家发改委主任张平在会上表示，中国节能减排，鼓励低碳绿色发展的工作强度，应该在全球力度都应该说是最大的国家之一，而且在“十一五”期间，已经取得了明显的成效，中国能源消耗强度，在“十一五”期间下降了19%，我们承诺在“十二五”期间，还要再计划下降16%。