英研究称苹果对牙齿的损害比汽水还要大
新的研究发现，吃苹果对牙齿的损害程度是喝碳酸饮料的4倍。 葡萄酒和贮藏啤酒也会增加牙齿受损的风险，不过平时吃得较少的腌渍的洋葱和柚子则不会损害牙齿。 这项研究的负责人、伦敦大学国王学院牙科学会的教授戴维·巴特利特说：“这不仅涉及我们吃的是什么，还有怎么吃的问题。” 医生说吃苹果有益健康，这话没错，但如果吃苹果的速度很慢，那么苹果中的酸性物质就会损害牙齿。
少喝含糖饮料有助降压
美国研究人员日前根据一项研究成果指出，少摄入含糖饮料有助降低血压。据路透社报道，美国路易斯安那州立大学健康科学中心博士陈丽薇（音译）领导的团队选取了８１０名年龄介于２５岁至７９岁的临界高血压患者和Ｉ期高血压患者为研究对象，跟踪记录含糖饮料摄入量对血压状况的影响。这些研究对象普遍体重超标。
Nature：过量食用含糖食物是一种慢性自杀
近日，加利福尼亚大学旧金山分校的研究人员在新一期英国学术刊物《自然》上发表论文指出，糖就像烟草和酒精一样，是一种有潜在危害且容易让人上瘾的物质。研究人员呼吁，各国应像对待烟酒那样采取加税等限制措施，严格控制人们摄入糖类。
NEJM：含糖饮料与肥胖遗传风险
2012年9月23日 讯 /生物谷BIOON/ --近日，哈佛大学公共卫生学院的研究者发现大量饮用含糖饮料（SSBs，sugar-sweetened beverages）可增加高身体质量指数（BMI，body mass index）的遗传易感性，增加肥胖风险。相关论文发表在9月21日的New England Journal of Medicine上。
CJASN：含糖饮料或降低个体肾结石发病风险
2013年5月17日 讯 /生物谷BIOON/ --在美国，大约20%的男性以及10%的女性在其一生中的某个时候都会患肾结石，通常情况下这些患者都会被建议饮用大量液体来抑制结石的形成，如今来自布莱根妇女医院的研究者通过研究发现，某些饮料或许对患者来说更有帮助，帮助其抑制机体肾结石的复发...