AJCN：新型5:2饮食策略或有望成为有妊娠糖尿病史女性成功减肥的最佳选择
来自南澳大学等机构的科学家们通过研究发现，一种非常流行的5：2或间歇性禁食策略或许与传统的能量限制饮食一样有效，能够让女性在减肥方面有更大的选择性和灵活性。
《iScience》：体内缺少这种蛋白，再怎么减肥都是白费！
据统计，全球有超过6.5亿成年人患有肥胖症。因此减肥俨然成了当下热门的话题，然而令人疑惑的是，为何有些人每天坚持减肥，体重却依旧不断上涨呢？近日，来自日本冲绳理工大学研究生院 (OIST) 的科研团队发现了其中的奥秘，他们在小鼠前脑内发现了一种蛋白质“XRN1”，它在调节食欲和新陈代谢方面起着关键作用。相关研究以Neuronal XRN1 is
JCI：揭示PDE9抑制剂减少肥胖机制，有望让人们在葛优躺时减肥
在一项新的研究中，来自美国约翰霍普金斯大学医学院的研究人员发现，一种最初开发出来用于治疗阿尔茨海默病、精神分裂症和镰状细胞病的化学抑制剂，在不改变食物摄入量或日常活动的情况下，可以减少小鼠的肥胖和脂肪肝，并改善了它们的心脏功能--在食物摄入或日常活动方面没有变化。相关研究结果于2021年10月7日在线发表在J
JAMA Netw Open：想要成功减肥吗？无糖饮料或许并不是最佳选择！
来自南加州大学等机构的科学家们通过研究发现，含有人工甜味剂三氯蔗糖（sucralose）的饮料或会增加女性和肥胖人群对食物的渴望和食欲。本文研究是迄今为止一项最大规模分析人工甜味剂（NNS，非营养性甜味剂）对不同人群大脑活动和食欲反应的研究之一。
Nutrition：减肥良方来啦！交替饮食策略或能让你平均减掉11.1公斤的体重！
来自多伦多大学等机构的科学家们通过研究发现，近乎80%的参与者在遵循三种连续的不通过饮食方式之后，其在不到两年的时间里减少了“临床意义上”的体重。
Science：减肥新机制！细胞因子TSLP通过促进皮脂分泌过多引起白色脂肪组织损失
2021年7月30日讯/生物谷BIOON/---肥胖及其相关并发症是全球关注的严重问题。尽管有越来越多的公共卫生措施，但肥胖率仍在上升。因此，亟需确定影响脂肪过多的途径。最近的研究已表明，免疫系统可以调节脂肪组织及其代谢功能。2型免疫细胞，如2型先天性淋巴细胞（ILC2）和嗜酸性粒细胞，会增加代谢率，而调节性T细胞（Treg细胞）会促进胰岛素敏感性。胸腺基质
The Journal of Nutrition：全谷物的好处，不仅减肥，还能降压降糖
2021年7月26日讯/生物谷BIOON/---在过去的几十年里，全球范围内，全谷物和精制谷物的消费都显著增加，在中低收入国家，特别是非洲和南亚，这一比例尤其明显。全谷物是未经精细加工，或虽然经过碾磨、粉碎、压片等处理仍保留了完整谷粒所具备的麸皮、胚芽和胚乳及其天然营养成分的谷物，俗称粗粮，也因此口感相对较差，而口感更好的精制谷物通常是将麸皮和胚芽除去，仅保留胚乳部分，俗称精粮。
减肥时总想吃香喝辣？原来是“它”偷偷替你决定了吃什么
“早上吃什么”，“中午吃什么”，“晚上吃什么”是永恒的话题。当你饥肠辘辘，迫不及待地打开人气餐厅排行榜，或者当你看着外卖列表犹豫不决的时候，到底是什么使你最后选择了吃粥还是吃面，吃火锅还是吃烧烤，吃烤鸭还是吃炸鸡呢？有意思的是，这个问题也许可以从苍蝇身上得到答案。与人类一样，苍蝇的大脑的神经活动也是通过神经肽和多巴胺调节的。通过这样的调节和反馈，大脑对于不同
Gut Microbes：减肥手术后微生物群的改变与一致性
减肥手术导致肠道微生物区系发生显着变化，这可能有助于减肥和新陈代谢的益处。这项研究的目的是利用新的和现有的肠道微生物区系序列数据来表征Roux-en-Y胃旁路(RYGB)手术后的微生物特征。作者从RYGB手术患者的粪便样本中提取了16S rRNA基因和元基因组序列(其中61例为16S rRNA基因，135例为元基因组学)，分别在术前基线和术后1、6、12个月