Nature子刊：葛均波院士团队揭示肠道菌群通过胆汁酸调控血小板活化和动脉粥样硬化血栓形成
该研究表明，肠道微生物群-胆汁酸-TGR5信号轴协调血小板活化和动脉粥样硬化血栓形成，进而提出了靶向肠道微生物群和/或改变胆汁酸代谢可能是治疗冠状动脉疾病（CAD）相关血栓形成的一种有潜力的方法。
《细胞·代谢》：中国人民解放军第四军医大学团队发现，限制含硫氨基酸摄入或可改善自闭症相关社交障碍！
研究人员在两种典型的自闭症小鼠模型以及人类神经元中发现，前扣带皮层（ACC）存在线粒体功能障碍，导致细胞内活性氧升高和代谢紊乱。
PNAS：琥珀酸维生素E或能有效控制肿瘤生长并增强免疫疗法的疗效
本文研究揭示了FTO蛋白降解背后的新型分子机制，并识别出了能抑制肿瘤生长并克服免疫疗法耐受性的FTO膳食降解剂。
J Control Release：脂质体偶联透明质酸酶，或能有效狙击胰腺癌
本研究将槲皮素包裹于脂质体并偶联透明质酸酶制成HQL，其能有效降解胰腺癌肿瘤微环境中的透明质酸，抑制肿瘤生长，且安全性良好，为胰腺癌辅助治疗提供新途径。
J Med Chem：新研究表明一系列基于衣康酸衍生物的前体药物有望治疗斑秃
研究开发了一种可能治疗斑秃的化合物。他们证实一系列基于衣康酸（itaconic acid）衍生物的前体药物的疗效。
Nature：揭示肠道细菌和宿主自身通过调节胆汁酸达成动态平衡
这项研究揭示了我们的身体和肠道细菌如何作为相互依存的网络的一部分进行协作，以维持代谢稳态。这提醒我们，我们不仅仅是个体，我们是生态系统，与我们体内的微生物世界错综复杂地联系在一起。
JBC：科学家识别出能平衡机体中饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸水平的关键因素
本文研究结果表明，ARMC5能选择性地移除不含SCAP的SREBF1，并刺激SCAP所介导的SREBF1分子的加工，因此其对于脂肪酸在体内的去饱和作用是至关重要的。
加州大学科学家发现，饮食中不饱和脂肪酸比例会影响昼夜节律，是人体生物钟与季节匹配与否的关键
在食物更丰富、更容易摄取到脂肪的夏季，PER2磷酸化增加，使机体更适应夏季较长的光照周期。
最新研究发现：二十二碳六烯酸（DHA）能帮肝脏类器官保住过氧化物酶体和线粒体蛋白
本研究利用小鼠肝类器官模型发现，长时间氨基酸限制会导致过氧化物酶体和线粒体蛋白减少、自噬通量增加，而二十二碳六烯酸可部分防止这些细胞器蛋白损失，或可作为营养补充剂用于改善营养不良状况。
Nat Neurosci：新研究表明摄入Ω-3脂肪酸等健康脂肪有望预防和降低运动神经元疾病和额颞叶痴呆
人类必须摄入食物中的两种必需脂肪酸，因为人体不能产生它们。它们是α-亚油酸，即一种存在于亚麻籽、大豆油和菜籽油等植物油中的Ω-3脂肪酸，以及亚油酸，即一种在类似食物中发现的Ω-6脂肪酸。