杨代常：水稻胚乳细胞生物反应器的研究与应用

为了满足日益增长的重组药用蛋白质的市场需求，DNA重组技术已在许多宿主中得到应用。植物种子是经济重组药物生产的一种具有吸引力的生物反应器。

现在我们研发出了一种基于水稻种子的、具有成本效益的重组蛋白质生产平台。水稻胚乳细胞表达技术平台由重组蛋白质高效表达技术和下游加工工艺等两部分关键技术组成，采用了水稻胚乳细胞特异性表达、在蛋白体中定向储存和目的基因密码子优化等技术。

目前已成功表达各种重组蛋白如人乳铁蛋白(80KD)，人血清白蛋白(65KD)，人抗胰蛋白酶(55KD)和人碱性成纤维细胞生长因子(17kD)。融合技术也在水稻种子平台中被成功用来高效表达小分子多肽，如人胰岛素样生长因子（7kD）。所有表达的融合或非融合的蛋白质都已被证明了体内和体外的生物活性。此外，重组蛋白质的下游工艺，例如纯度在99%以上的人血清白蛋白在这个平台上可以很容易地开发和按比例放大。

通常，OsrHSA（植物源重组人血清白蛋白）可以作为无血清培养基添加物用于细胞培养当中，特别是用于培养干细胞，培养杂交瘤以产生单克隆抗体以及生产疫苗，或用作细胞冷冻保护剂。目前的数据表明，领先的重组蛋白质生产平台，具有表达量高、成本低、遗传稳定性良好、工艺简单、规模化容易和绿色环保的特点。