实验室中的温度控制：冷却保存样品
低温保存实验室样品，样本和试剂在生物医学研究实验室中会经常用到。本短片将讨论让实验室样品保持冷却的一些方法，还将阐明针对每个实验要求选择使用正确的冷却方法。例如，冰和干冰这一类冷却试剂，通常用来在实验过程中保持样品冷却。本视频讨论了最常用的冷却试剂的物理属性，以及操作使用它们时要注意的安全事项。若要在不同实验之间保存样品冷却，则需用到制冷仪器，包括实验室级别的冰箱和冻箱来对样品做长时间的保存。本视频还讨论了可用目前常用实验室制冷仪器存储的样品和试剂的类型。最后还介绍了超低温保存的概念，它是将组织，细胞和生物分子冷却到0度以下的过程，可有效终止所有降解样品的生物学反应。这里讨论了几种可以尽量减小或避免形成能造成损伤的冰晶的超低温保存方法。
光学显微镜的介绍
光学显微镜是一种被研究人员在许多领域使用，用来放大观察样品的仪器，可将样品放大到原来大小的1000倍。最简单的光学显微镜包含一个用来放大样品的干净镜头和一个照射样品的光源。但大多数光学显微镜都要更复杂，在显微镜内部和其物镜目镜里，还包含了很多严格控制了尺寸大小的高精度镜头。本短片将描述光学显微镜的主要组件，并详细讲解它们的应用和功能。还会介绍放大、聚焦以及分辨率这些基本原理。基本的光学显微镜操作，要先将光源照射在样品上，并保证光源的强度、方向及形状合适，这样才能产生最佳质量的图像。然后需要将样品合适地放大并聚焦，来观察感兴趣的区域。光学显微镜有很多实际的应用，包括观察染色或者未染色的细胞或组织，仔细研究样品的微小细节，甚至可以在手术过程中放大感兴趣的区域以帮助在微米级别上的复杂操作。
荧光显微镜技术的介绍
荧光显微镜技术是一个强大的分析工具，它结合了光学显微镜的放大属性和荧光的可见属性。荧光现象中被称为荧光集团的荧光分子吸收或者释放小范围内的光波。荧光显微镜是在基本光学显微镜的基础上，加入了强力光源、特殊的滤光片、以及使用了荧光标记的样品。本短片讲述了荧光显微镜的基本原理，包括荧光形成的机制：斯托克丝位移和光漂白。视频还给出了多种荧光标记的方法，例如使用荧光标记的抗体或者蛋白质、核酸荧光染料、以及向样品中加入可以自然发出荧光的蛋白质；荧光显微镜中的主要组件包括氙光灯源或者水银灯源、滤光灯片、分色镜、以及使用光栅来照射样品，都将被描述。最后还演示了荧光显微镜的许多应用中的一些例子。
分光光度计的介绍
分光光度计是一种在科学研究中经常会用到的仪器。它用来定量测量分光光度计中穿过样品的光线有多少被化学物质吸收。本短片将回顾分光光度计的基本概念，包括透射率，吸光度和比尔-朗伯定律，还将讲述分光光度计的组成部分。这些概念是利用溶液对紫外或可见光的吸收来确定溶质在溶液中的浓度的基础。然后演示了操作分光光度计的一个过程，包括如何在特定的波长条件下对样品的吸收度进行调零和测量。本视频还讲述了如何制作标准曲线来测定分析物的浓度。还讨论了分光光度计在生物学研究中的一些应用。最后介绍了微量分光光度计及它在测量蛋白和核酸样品浓度和纯度中的优势。
实验室中的称重操作
分析天平是科研实验室中一种常见的设备。这些高度精确的仪器能够测量到万分之一克甚至十万分之一克。三梁式天平使用三梁上的平衡物来平衡托盘中的样品。而现代的分析天平使用复杂的电子传感器系统来准确地称量物质的重量。分析天平非常敏感，所以通常会有一个防风罩来防止气流对称量的干扰。称量时会使用称量船皿或者称量纸来盛装物质并保护称量盘。在称量物质之前，将称量船皿或称量纸放到托盘中然后重新调零。调零是指将天平指针调回读零的状态，这样就可准确称量物质。除了化学物质之外，分析天平还可以称量动物和昆虫，以及在超离心实验中的离心管。
超净工作台的介绍
超净工作台是一类常用设备，为多种不同实验室实验提供保护性的封闭空间。它们能够将样品同环境隔离开来，或者保护工作人员不受到有毒害或传染性样品的伤害。超净工作台这一术语包括层流工作台、通风橱、以及组织培养工作台或者生物安全柜。所有的超净工作台都用到了层流的原理并具有相同的基本组件，包括一个窗户框和玻璃保护隔层，一个无孔的工作台面，和一个进气排气装置。一般根据实验工作的类型来选择超净工作台的种类。例如，通风橱通常用来保护使用者，而非实验环境。与此相反，层流洁净工作台是用来保护实验本身，而非使用者，所以在实验样品无危害时，能够用它来保持实验样品无菌。如果使用者和实验样品需要同时被保护，那么就需要使用组织培养工作台或者生物安全柜。组织培养工作台能够保证细胞系的无菌操作，而生物安全柜则在使用侵染性试剂的时候提供全程性保护。一旦为实验选择了合适的工作台，使用者应当佩戴合适的保护性装备，并且遵循所有必须的安全流程。本短片将讨论层流原理、如何使用超净工作台、以及在不同类型的超净工作台应该采用何种操作流程。
本生喷灯的介绍
本生喷灯，是由罗伯特本生于1854年设计发明并以之命名，它是一种常用的实验室仪器，能够产生一种炽热，无烟、不发光的火焰。本生喷灯允许在燃烧之前精确地调节天然气和氧气在中心管内的配比，以供给燃烧需要。通过调节本生喷灯，可以控制火焰的大小和温度。在本生喷灯的几种用途中，它的火焰产生的热量可以产生一种对流循环气流，即在火焰上方产生的热气流会带走下方冷空气中的微粒子，从而保持工作环境是无菌的。使用开放式的火焰要格外小心，在点燃本生喷灯之前一定要记住保护好松散的头发、衣服或者附属物，并有合适的安全设备在附近，例如一个灭火器或者一个消防毯。想要安全和有把握地使用本生喷灯，就要花些时间来理解如何使用它以及要配备什么样的安全设施。
移液吸管和移液器的介绍
移液吸管在实验室常被用来转移毫升体积量的液体，从最少1毫升到最多50毫升。吸管可以是无菌塑料的一次性使用，也可是能高压灭菌玻璃的重复使用。这两种吸管都要用到移液器来吸取和排出液体。同一个移液器在不同的实验中会用到不同大小的吸管。例如，移液吸管对于混合化学溶液或细胞悬浮液，在不同容器中转移液体，或对试剂做不同密度的铺板等都非常重要。只要仔细地留意吸取和排出液体的体积，移液吸管就会成为实验室用来准确转移毫升量体积的液体的有用工具。
本视频讨论了在移液吸管上读取体积的方法，如何操作吸管辅助器，和使用移液吸管的一些不同应用。
微量移液器的介绍
微量移液器是一种用来转移微量液体溶液的常用实验室仪器。微量移液器有一个使用范围，需要使用三种不同大小的一次性枪头中的一种，来准确转移0.5微升到5000微升的体积。微量移液器的工作原理是排除移液器腔里面的空气，用产生的真空来吸取一定量体积的溶液。它们可用于转移细胞重悬液来做不同的细胞实验，在不同的分析检测中上样样品，以及机械破碎组织来产生单细胞悬浮液。微量移液器是极为有用的实验室工具，并且使用方便，只需简单的指导和训练。
本短片中，JoVE为初学者介绍在实验室中使用微量移液器所有的技巧，窍门和细节 。
酶标仪的介绍
酶标仪是一种可用于同时进行和测量多种实验的多模式仪器。酶标仪可以测量光吸收、物理荧光和化学荧光。多孔板和酶标仪的配合使用可使得一次同时完成多个实验。无论进行哪种类型的分析，使用酶标仪的实验都是通过一个标准曲线来得出实验数据。这个曲线是根据一系列已知浓度的样品来建立一个最佳的吻合线或标准曲线。然后根据标准曲线来推断实验数据或者根据线性回归得到的公式来计算数据。在多孔板上除了标准样品和实验样品，还有空白对照、正对照和负对照。它们是用来保证分析过程的正确。酶标仪可用来定量蛋白质、基因表达以及不同的代谢过程，例如活性氧类和钙流动。