增加膳食维生素A可以增强疫苗效果？Science揭示背后机制
维生素A是一种脂溶性营养素，可被肠上皮细胞从饮食中吸收并转化为视黄醇。视黄醇促进B细胞、T细胞的发育并促进它们向肠道募集，对于肠道适应性免疫至关重要。因此，维生素A缺乏会导致肠道传染病易感性增加。先前的研究表明，肠道髓样细胞在依赖维生素A的肠道免疫发展中具有重要作用。某些髓样细胞将视黄醇转化为视黄酸 (RA)，然后将 RA 传递给发育
AJPEM：即使并不超重 饮食中膳食纤维水平较低也会诱发机体肠道感染！
2021年8月9日 讯 /生物谷BIOON/ --肥胖与机体代谢、免疫和感染性疾病并发症直接相关，包括会增加肠道感染和炎性肠病（比如克罗恩病）的风险等，诸如粘附侵袭性大肠埃希氏菌（AIEC）等感染性病原体的扩张就是一种克罗恩病常见的益生菌失调特征，这种效应会因患者此前使用口服抗生素而放大。尽管高脂肪、高糖类饮食与大肠埃希氏菌的失调性扩张有关，但研究人员并不清
抗胆碱药莨菪碱的生物合成研究取得进展
莨菪碱（hyoscyamine）及其消旋体阿托品（atropine）和其衍生物东莨菪碱（scopolamine）均属于托品烷生物碱（Tropane Alkaloids， TAs），是一种临床基本药物。茄科药用植物颠茄（Atropa belladonna）是商业化生产TAs的主要来源，但TAs在植物体中含量低，导致其价格高昂。采用代谢工
膳食活性成分防治食品中污染物和添加剂引起的肠道菌群紊乱的研究取得进展
中山大学公共卫生学院李华斌教授团队在国际食品科学顶级期刊Trends in Food Science & Technology上发表题为“Influences of food contaminants and additives on gut microbiota as well as protective effects of dietary bi
Science：纹状体胆碱能中间神经元中的ISR激活参与多巴胺调节和技能学习
2021年4月24日讯/生物谷BIOON/---整合应激反应（integrated stress response, ISR）是一个高度保守的生化途径，一旦被激活，就会明显改变蛋白合成。它在蛋白稳态、突触可塑性、学习和记忆中的作用使得该途径成为全身性疾病和大脑疾病的一个有吸引力的治疗靶标。临床前研究已显示，小分子ISR抑制剂能够增强某些形式的学习和记忆，这进
膳食纤维如何改善机体的健康？
本文中，小编整理了多篇科学家们发表的研究报告，告诉大家膳食纤维如何改善机体的健康？与大家一起学习！【1】Cell Metabol： 高膳食纤维通过改变肠道微生物改善母代肥胖引起子代认知和社交功能障碍doi： 10.1016/j.cmet.2021.02.002据报道母亲在怀孕期间出现肥胖症状与后代的认知和神经发育障碍密切相关。然而，其根本机制仍不清楚且缺乏有
Biol Sex Differ：孕妇膳食中补充DHA可抵消孕妇压力对男性胎儿的精神健康影响！
2021年3月25日讯/生物谷BIOON/--自闭症和精神分裂症等神经发育障碍对男性的影响格外严重，它们与母亲的压力和其他可能受营养影响的因素造成的早期生活逆境直接相关。但是，关于这些对男性特有的影响的根本原因，人们目前还没有充分了解。近日，来自密苏里大学医学院和汤普森自闭症和神经发育障碍中心的研究人员发现了男性在子宫内受影响的可能原因，他们已经了解到，一种
Menopause：膳食纤维如何调节抑郁症？
纤维是健康饮食中普遍推荐的一部分。这是因为它在许多方面都对健康有益-从体重控制到减少糖尿病，心脏病和某些癌症的风险。一项新的研究还发现，这可能与抑郁症的风险降低有关，尤其是在绝经前的女性中。研究结果在线发表在《menopause》上。