随访8年的前瞻性队列研究显示，大量摄入超加工食品与认知衰退速度增加28%有关
目前，痴呆治疗方法的疗效仍相对有限，因此继续寻找能够预防或推迟痴呆发病的有效措施是十分有必要的[1]。而过去40年里，食品供应行业增加了超加工食品（UPFs）的商品化
2023-01-10
Developmental Cell：:揭示植物根部避盐性分子机制
我国土壤盐碱化导致耕地不足，影响粮食的有效供给。探究植物对盐胁迫的感应机制、阐明植物适应盐胁迫的策略，将为作物抗逆遗传改良提供新的思路和分子靶点，具有重要理论意义和实际应用价值。
2022-10-21
盐野义3CL蛋白酶抑制剂Xocova获日本紧急批准：治疗轻中度COVID-19!
Xocova(ensitrelvir)是一种口服抗病毒药物，每天一次为期5天疗程，治疗轻中度COVID-19，可快速消除5种典型的奥密克戎(Omicron)相关症状，降低病毒滴度。
2022-11-30
超万人前瞻性队列研究表明，每日摄入10-13克效果最好！
高血压是心脑血管的重要危险因素，被称为「沉默杀手」。11月13日，由国家心血管病中心、中国医师协会等共同制定的《中国高血压临床实践指南》中，将我国成人高血压的诊断标准下调至130/80 mmHg。
2022-11-25
Diabetes Care：适量摄入乳制品或能保护机体抵御2型糖尿病 而摄入红肉和加工肉类或会增加疾病风险
9月19-23日在瑞典斯德哥尔摩举行的欧洲糖尿病研究协会年会上，研究人员发布了他们的最新研究结果，即乳制品（尤其是低脂产品和酸奶）或与机体患2型糖尿病的风险降低有关。
2022-09-23
