食品安全风险解析：关于“着色剂”的科学解读
近期，食品药品监管部门抽检发现，部分水果制品存在着色剂超范围、超限量使用的问题。什么是着色剂？在食品工业中如何应用？国内外有哪些相关的法规标准？日前，国家食品药品监督管理总局发布2016年第8期《食品安全
食品药品监管总局 公安部 高法院 高检院 国务院食品安全办等五部门联合印发《食品药品行政执法与刑事司法衔接工作办法》
《办法》共6章、39条，主要包括：食品药品案件移送、受理、退回的条件和程序，证据使用和法律监督，涉案物品的检验与认定，案件线索互相通报
质检总局在京召开专题新闻发布会 解读新《食品安全法》下如何用“四个最严”保障进出口食品安全
10月29日下午，质检总局在京召开专题新闻发布会，质检总局进出口食品安全局局长林伟解读了，新《食品安全法》下质检总局如何用“四个最严”保障进出口食品安全。以下为具体发布内容： 新的《食品安全法
欧洲食品安全局初步认定法国转基因玉米毒性研究存在不足
导读:在法国科学家报告转基因玉米存在致癌作用、质疑孟山都公司NK603转基因玉米安全性后，欧洲食品安全局对该研究进行了调查并于近日得出了初步调查结果，认为该研究工作存在不足，并要求研究负责人提供更多相关信息以增强其可信度，不过研究负责人拒绝了该要求。
分析我国的食品安全问题
第五届中国国际食品安全与质量控制会议关注全球食品安全问题
中国国际食品安全与质量控制会议（简称CIFSQ）于2011年11月2-3日在北京富力万丽酒店如期召开第五届年会。 在两天的会期中，中国的食品贸易伙伴国──欧盟、美国、比利时、加拿大、法国、荷兰、日本等国家负责食品安全的政府官员出席并在大会上作了主题发言。
赛默飞推出食品安全筛查“即用”方法包
2014年7月16日，赛默飞世尔科技推出了基于Q Exactive四极杆-静电场轨道阱串联高分辨质谱系统的农残快速筛查方法包pQSM (pesticide Quick Screening Method)。该方法包主要用于大规模农药残留快速筛查和确证分析。利
全球食品安全指数报告发布 中国排名中上游
历尽风波的中国食品到底安全程度几何？恐怕在不少国人心目中，国产食品早已贴上了质量没有保障、安全问题严重的标签。其实换个角度再看，中国的食品安全水平远没有想象得不堪，甚至领先于其经济发展水平所处的阶段。
国家食品药品监督管理局保健食品安全专家委员会专家备选名单
关于国家食品药品监督管理局保健食品安全专家委员会专家备选名单公示的通知 食药监保化函[2011]320号 2011年08月01日 发布 各有关单位： 为贯彻落实科学发展观，树立科学监管理念，做好保健食品监管工作，充分发挥专家在保健食品监管工作中的作用，国家食品药品监督管理局决定组建国家局保健食品安全专家委员会，下设安全风险评估和技术规范两个专门委员会。