多吃水果蔬菜对机体健康到底有哪些益处？
近些年来，科学家们通过大量研究发现，多吃水果蔬菜对机体健康有益，本文中，小编就对近期相关研究进展进行整理，分享给大家！【1】Nat Med EbioMedicine：日常水果和蔬菜中的特殊化合物或能让你永葆青春doi：10.1016/j.ebiom.2018.09.015 doi：10.1038/s41591-018-0092-92018年初刊登在国际杂志Nature Me
Nat Med & EbioMedicine：日常水果和蔬菜中的特殊化合物或能让你永葆青春
2018年10月7日 讯 /生物谷BIOON/ --2018年初刊登在国际杂志Nature Medicine上的一篇研究报告中，来自明尼苏达大学医学院和梅奥诊所的研究人员通过研究发现，在个体晚年时开始治疗或许也能够降低衰老细胞的负担，延长个体的寿命并且帮助改善其健康，如今研究者发现，来自许多蔬菜和水果中的天然产物—非瑟酮（Fisetin）或能对老年小鼠的健康和寿命产生明显的正向效应。图片来源：CC
全球25大药企排名新鲜出炉 江苏恒瑞医药榜上有名
日前，全球知名的数据统计与分析机构GlobalData依照2018年上半年的市值，公布了全球25大药企名单，强生、辉瑞、以及罗氏位列前三。值得一提的是，在这份榜单中，我们也看到了江苏恒瑞医药的名字，这是唯一一家跻身该榜单的中国医药企业。正如GlobalData所指出的那样，这些大型医药企业在2018年，都有着不少动态，也取得了喜人的成绩。我们将用两篇文章，为各位读者朋友们整
Gut：亚马逊水果—卡姆果有望成为人类的减肥水果！
2018年9月3日 讯 /生物谷BIOON/ --近日，一项刊登在国际杂志Gut上的研究报告中，来自拉瓦尔大学等机构的研究人员通过研究发现，原产于亚马逊的水果—卡姆果中的提取物能够有效抑制高糖分和高脂肪饮食小鼠变胖，研究者发现，卡姆果中所含的植物素（phytochemicals）在抵御机体肥胖和代谢性疾病上扮演着关键角色。图片来源：commons.wikimedia.org卡姆果的化学成分非常特殊
IJC好消息：多吃水果蔬菜可以显著降低乳腺癌风险
2018年7月22日讯 /生物谷BIOON /——一项由哈佛陈曾熙公共卫生学院研究人员完成的最新研究发现，每天吃大量蔬菜和水果的女性患乳腺癌（尤其是恶性乳腺癌）的风险低于吃果蔬更少的女性。他们的研究还发现十字花科蔬菜（如西兰花）和黄色、橙色蔬菜与乳腺癌风险降低显著相关。图片来源：CC0 Public Domain“尽管过去的研究已经发现了这种联系，但是他们的研究存在一定缺陷，尤其是关于特殊的果蔬和
吃冷冻水果也会感染甲肝？
2018年4月23日 讯 /生物谷BIOON/ --近日，7名新南威尔士人在摄入了进口的冷冻石榴籽后被诊断出感染了甲肝，尽管此事目前正在调查之中，但生产该产品的公司已经宣布召回问题产品了。自2017年9月上架以来，大约有4万包此类产品被售出，目前新南威尔士卫生组织建议消费者立即处理他们购买的此类产品。甲肝是什么？甲型肝炎是一种由甲型肝炎病毒感染肝脏诱发的疾病，人们通常在初次感染后的15-50天内会
FRONT PSYCHOL：和熟食相比，生的蔬菜水果更有利于精神健康！
2018年4月19日讯 /生物谷BIOON /——想寻找感觉良好的因素？去自然界寻找吧！来自奥塔哥大学的研究人员发现生的果蔬也许比熟的、罐头或者加工过的果蔬更有利于精神健康。图片来源：CC0 Public Domain来自奥塔哥大学的心理学资深讲师Tamlin Conner博士是该研究第一作者，她表示公共卫生运动从始至终都在关注食用的果蔬的质量。但是这项刚发表在《Frontiers in Psyc
糖尿病患者究竟能不能吃水果，怎么吃才能最好的控制血糖
【适合糖尿病的水果有哪些】整个水果中的纤维可以使人产生饱腹感，有助于保持血糖水平。2型糖尿病患者知道他们需要注意碳水化合物的摄入量。三种主要营养素的食物，蛋白质，脂肪，碳水化合物，直接影响血糖水平。发表在《英国医学杂志》上研究观察了水果和2型糖尿病之间的关系，发现水果可以成为糖尿病饮食中一个良好的部分。在随后近190000人的研究中，研究人员发现吃整个水果，尤其是蓝莓，葡萄，苹果等显着减少了2型糖
如果糖分对机体健康有害 那么水果中的糖分是否也一样呢？
2018年3月23日 讯 /生物谷BIOON/ --我们经常会从一些健康组织和专家那里听到一些建议，比如少吃糖，但与此同时我们也会被建议日常生活中多吃水果；所有类型的糖都会给予我们相同等量的热量，而无论这些糖分是来自水果或者软饮料，但摄入糖分的风险常常与饮食中摄入过多的游离糖分有关，而与来自水果或牛奶中天然存在的糖分并没有关联。食物中的糖分类型食物和饮料中的糖分常常会以不同的形式存在，糖分子常常被
哪种形式的水果吃起来更健康？新鲜水果vs果干vs冷冻水果
2017年9月25日 讯 /生物谷BIOON/ --当我们被鼓励健康饮食时，“多吃水果和蔬菜”就是最常见的建议之一，但当我们真正摄入较多水果时，关于水果到底对机体有多健康我们往往会得到一些比较混杂的信息。很多专家认为，含糖量或许就意味着水果对机体并不是那么健康。而其他研究人员则认为，正因为水果细胞中含有天然的糖分，所以才会使其对机体健康比较有益，研究认为，当我们从纤维细胞中摄入的糖分较少时，相比含